湯前小学校の日課

２０１４年２月１８日

投稿日時 : 2014/02/18  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　すき焼き風煮
　☆　きびなごフライ
　☆　大根と昆布の酢の物

　「大根と昆布の酢の物」には「すき昆布」
を使っています。「すき昆布」とは、昆布を
乾燥させずにゆでて、細くすいてから型に
はめ、和紙のように乾燥させて板状にした
物です。食感がやわらかく、すぐに戻るの
が特徴です。

２０１４年２月１０日

投稿日時 : 2014/02/10  ei/ho 

　☆　米粉パン
　☆　ミートソーススパゲティ
　☆　コーンサラダ
　☆　ココア豆

　今日の「ミートソーススパゲティ」には、
みなさんが苦手としている「しいたけ」や
ほうれん草などもきざんで入れてありま
す。栄養満点のスパゲティです！

２０１４年２月６日

投稿日時 : 2014/02/06  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　五目大豆煮
　☆　もやしのごま和え
　☆　高菜の油炒め

　今月は、節分にちなんで「大豆」を使っ
たメニューをたくさん出しています。苦手
な人も多いと思いますが、栄養満点で「
畑の肉」とも呼ばれる食材です。大豆が
いろいろな形に姿をかえて登場しますの
で、よく見て、味わって食べてください！

２０１４年２月５日

投稿日時 : 2014/02/05  ei/ho 

　☆　米粉パン
　☆　根菜味噌シチュー
　☆　カムカムサラダ
　☆　りんご

　今日は、「かみかみメニュー」でした。
かみごたえのある「れんこん」「ごぼう」
「りんご」などを使っています。よくかん
で食べると、歯の健康を守ることができ
脳の働きやお腹の調子もよくなります。
よくかんで食べる習慣を身に付けて、
健康にすごしましょう！

２０１４年１月３０日

投稿日時 : 2014/01/30  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　白菜のかき玉スープ
　☆　いわしの香味だれ
　☆　大豆とわかめのサラダ

　「いわしの香味だれ」は、ねぎとしょうが
の香味野菜をたくさん使っています。香味
野菜は、体を内側から温めてくれる働きが
あります。また、しっぽまで食べるといわし
にふくまれるカルシウムをしっかりとること
ができます！

２０１４年１月２２日

投稿日時 : 2014/01/22  ei/ho 

　☆　ミルクパン
　☆　ボンゴレ・ロッソ
　☆　イタリアンサラダ
　☆　オレンジ

　給食週間特別献立５日目の今日は、
世界の料理～イタリア～です。
イタリアでは、オリーブオイル、トマト、
パスタ、チーズなどの食材がよく使わ
れます。
　今日の給食の「ボンゴレ・ロッソ」は、
あさりとトマトのスパゲティです。

２０１４年１月１６日

投稿日時 : 2014/01/16  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　わかめスープ
　☆　チキン南蛮
　☆　小松菜のごま和え

　来週は、給食や食について考える給
食週間です。それにともなって、今日か
ら給食週間特別献立を実施します。
第一日目の今日は「九州一周味の旅」
と題して「宮崎県」の郷土料理を紹介し
ます。「チキン南蛮」は、宮崎県で発祥し
た料理です。安い鶏肉をいかにおいしく
食べるか、修行中の料理人によって考え
出された料理です。

２０１４年１月１５日

投稿日時 : 2014/01/15  ei/ho 

　☆　米粉パン
　☆　冬野菜のスープ
　☆　魚のパン粉焼き
　☆　かぼちゃのアーモンドサラダ

　かぼちゃには、ビタミンAという栄養素
が豊富に含まれています。ビタミンAは、
風邪を引きにくくしたり、目の健康を守っ
たりする働きがあります。

２０１４年１月１４日

投稿日時 : 2014/01/14  ei/ho 

　☆　昆布ご飯
　☆　すまし汁
　☆　茶そばサラダ
　☆　ポンカン

　今日は、今が旬の天草産「ポンカン」が
登場しました。「ポンカン」は、ビタミンCを
多く含んでいるため、風邪の予防に効果
があります。

２０１４年１月９日

投稿日時 : 2014/01/09  ei/ho 

　☆　七草ご飯
　☆　雑煮
　☆　ぶりの照り焼き
　☆　紅白なます

　今日は、お正月メニューでした！
お正月料理には、今年一年が良い年にな
るように様々な願いがこめられています。
今日の給食の「ぶりの照り焼き」の「ぶり」は、
成長するにしたがって名前が変わっていくこ
とから、出世魚と言われ、縁起が良いとされ
ています。