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切り干し大根 投稿日時 : 2022/06/07 tei 今日は、よい天気ですね♪ 今日の献立は ★麦ごはん ★牛乳 ★坦々味噌汁 ★きびなごごまフライ ★切り干し大根の酢の物でした。 野菜は干すことで、水分が抜け、うまみと栄養価が増えます。 今日の酢の物は大根の栄養分がぎゅっと詰まっています。 今日もカルシウムたっぷりのかみかみメニューです＾＾
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