湯前小学校の日課

高菜めし

投稿日時 : 2022/06/20  tei 

今日は曇ったり、雨が降ったりな一日ですね。

 

今日の献立は

★高菜めし

★牛乳

★だご汁

★メンチカツでした。

 

高菜めしは、熊本県の阿蘇地域を代表する郷土料理で、阿蘇高菜を使って作られます。
小さく切った高菜漬けをしっかり炒め、ごまなども入れて味付けをした後、温かいご飯に混ぜます。

 

今週もよろしくお願いします。