湯前小学校の日課

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/26  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★春雨汁
★とんてき
★キャベツのごまあえ

今日から明日まで、三重県では、伊勢志摩サミットが行われます。
サミットでは、７カ国の首脳が集まりいろいろな話し合いをするそうです。
それにちなんで、今日は、三重県四日市市の名物料理「とんてき」でした。
ぶたのステーキを意味する「とんてき」は、ぶたにくに塩・こしょう・にんにく・しょうがなどで下味をつけて焼き、ソースをかけてキャベツと一緒に食べるのだそうです。
とてもごはんに合う一品でした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/25  ei/ho 

★にんじんパン
★牛にゅう
★やさいスープ
★新じゃがいものミートグラタン
★ビーンズサラダ
今日は、新じゃがいもを使ったミートグラタンでした。
調理場で一つ一つ焼き上げました。
新じゃがいもがやわらかく、おいしかったですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/23  ei/ho 

★ハヤシライス（麦ごはん）
★牛にゅう
★ほうれんそうのあえもの
★オレンジ
今日は、湯前町でとれた新たまねぎをたっぷりと使った「ハヤシライス」でした！！
玉ねぎのあまみがよくでるようにと調理員さんがじっくりといためてくださいました♪
おいしかったですね♪
ちなみにハヤシライスは、最初に林さんという方が作ったことから「ハヤシライス」という名前になったそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/20  ei/ho 

★ゆかりごはん
★牛にゅう
★ちゃんぽん
★ごま酢あえ
★りんごゼリー
昨日、今日と６年生が長崎県へ修学旅行に行っています。
それにちなんで今日は、『修学旅行メニュー』でした。
今日は長崎県の郷土料理「ちゃんぽん」を紹介しました。
長崎県には他にも、カステラやトルコライス、皿うどんなどさまざまな郷土料理があります。
６年生が帰ってきたらいろいろなお話を聞いてみたいですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/19  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★わかめスープ
★新たまねぎとぶた肉のいためもの
★かぼちゃとさつまいものサラダ
毎月１９日は、熊本県内の郷土料理や食材について学ぶ「ふるさとくまさんデー」でした。
今日は、「新たまねぎ」の紹介でした。
３～５月に収穫される早取りのたまねぎのことであまみがつよく、生でも食べることができます。
ちなみにたまねぎのみなさんが食べている部分は「葉」だそうですよ。
知っていましたか？

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/18  ei/ho 

★こめこパン
★牛にゅう
★マカロニスープ
★さけの香草焼き
★れんこんときゅうりのごまダレ
今日は、さけに「パセリ」や「バジル」といった香りが特徴的な香草をのせて焼いた『さけの香草焼き』でした。
「パセリ」や「バジル」には、食欲をわかせたり、疲れをとるなどの効果あるそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/17  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★うずらたまごのスープ
★ドライカレー
★ピーナッツサラダ

ピーナッツには、レシチンと呼ばれる頭のはたらきをよくして、記憶力をアップしてくれる栄養素が含まれています。
また、骨を丈夫にするカルシウムやイライラを防いでくれるビタミンB1も含んでいます。しっかり食べたい食材の一つですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/16  ei/ho 

★あげパン
★牛にゅう
★タイピーエン
★ひじきとツナのサラダ
★アーモンドカル
今日は、熊本県の郷土料理「タイピーエン」でした。
もともと中国から伝わった料理で、ゆでたまごを油であげてツバメの巣に似せたり、春雨をフカヒレに似せたりと昔の人たちの知恵がつまった料理です。
このような素敵な郷土料理をこれからも大切にしていきたいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/13  ei/ho 

★セルフ手巻き（麦ごはん、にくみそ、きゅうり、のり）
★牛にゅう
★とうふの五目スープ
★紅白なます

明日５月１４日は、湯前中学校の体育大会ということで、今日は「体育大会応援メニュー」でした。
のりには、鉄分やミネラルなどがたくさん含まれています。疲れをとり、ひん血を予防してくれます。
また「紅白なます」は、えんぎが良い料理です。当日中学生のみなさんが全力を発揮できますようにという願いをこめて作りました。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/12  ei/ho 

★とりごぼうめし
★牛にゅう
★こまつなとたまごのスープ
★こいわし梅の香あげ
★キャベツとハムのアーモンドあえ
今日は、旬の「ごぼう」を使ったとりごぼうめしでした。
ごぼうに含まれる「イヌリン」という成分には、おなかの調子を整えるはたらきがありますよ。しっかりとりたい野菜の一つですね。
ちなみに、ごぼうを料理するときには、切ったあとに「お酢」につけると色が変わらずきれいなままに保つことができますよ♪