今日も日差しが強く、良い天気でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★すまし汁

★魚のみぞれ煮

★スパゲティサラダ　でした。

６月は「歯と口の健康週間」があり、食育月間でもあるため小学２年生で「良くかんで食べること」について勉強しました。

今日から一週間自分で一口何回かんで食べるか目標を決めて「かめかめマラソン」に取り組んでいます＾＾

急いでごはんを食べる習慣が身につくと、気がつかないうちに早食いになってしまいますね・・・

よくかんで食べると良いことがたくさんあります！

よくかんで食べる習慣を身に付けたいですね♪

今日は曇りな1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★なめこ汁

★元気がでるレバー

★ごまドレサラダ　でした。

今日は、「レバー」が子どもたちに人気で、おかわりの手が挙がっていました。

レバーを好きな子が多いことにびっくりしました＾＾(わたしは好きではありません・・・。）

もちろん、苦手な子もいると思いますが、まずは１つは食べてみてほしいですね＾＾

プールがあるからか、給食の時間になるとお腹がペコペコの子もいるようでした。「空腹こそ、最高のスパイス」ですね＾＾

栄養たっぷりのレバーを食べて残りの6月も元気に過ごしましょう♪

今日は夏至です。1年の中で、最も昼間が長い1日でした＾＾

子どもたちも「夏至」をよく知っていました！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★もずくスープ

★みそぶた

★たこときゅうりの酢の物　でした。

今日は給食でも、関西地方で夏至に食べられている「たこ」を使ったメニューにしました♪

夏至と農作業には深い関係があり、たこが食べられるようになった由来は、田植えと重なる夏至の時期に「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付くように」という願いが込められていたと言われています。

学校の方でも「どうしてたこ？」という声がたくさん挙がりました。

色々調べて見ると、奥が深くおもしろいですね＾＾

給食の時間になると、たこを楽しみにしていたのか、「たこ、おいしかったですか？！」と質問してくる子どもたちでした＾＾

今週もよろしくお願いします♪

今日も曇りな天気でしたね。

週末は雨が降りそうですね。

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★野菜スープ

★新じゃがのミートグラタン

★ミニトマト　でした。

今日はふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は「新じゃが・新たま」です＾＾

新じゃがと新たまを使って、ミートグラタンを作りました。

手の込んだメニューで、調理員さん総出で、一生懸命作りました。

子どもたちも嬉しそうに、グラタンを食べていました。

生産者の方や作り手の気持ちや思いが伝わるといいなあと思いました＾＾

今週もお疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください♪

今日は朝から気温が上がり、午後は曇ってきました。

今週からプールも始まっており、子どもたちもたのしそうです♪

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★豚汁

★あまくさ産鯛の塩焼き

★ごまじゃこサラダ　でした。

今年度も熊本県の天草の海で、生産者の方が心をこめて育てられた真鯛を給食に使わせていただけることになりました。

脂がのっており、こどもたちも「おいしい！」とにこにこしながら食べていました＾＾

中には鯛の皮の色などが気になる子もいたようでした。

鯛の皮、見慣れない子も多いかもしれません。

子どもたちのために、と提供していただいた食材、感謝をしながらいただきました♪

今日は雨が降りましたね。

昨夜からの雨の影響か、ここ最近より涼しく感じますね＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豆腐団子汁

★メンチカツ

★昆布の酢の物　でした。

今日は豆腐と白玉粉で作った手作りの豆腐団子汁でした。

もちもちで柔らかく仕上がりました＾＾

豆腐も入れて栄養分もたっぷりです♪

実はハート型のお団子を二つ入れていたんですが・・・

だれのお皿に入ったでしょうか？＾＾

行方が気になります！！

今日は朝からじめっとした天気で、お昼頃から雨でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★鉄火煮

★ごまネーズあえ

★一食ふりかけ　でした。

鉄火煮とは、みそを加え、赤みがある煮物のことを言います。
もともと、「鉄火」とは赤く熱した鉄のことを差しています。

みそとみりん、しょうゆなどで作った甘辛い煮物は子どもたちにも好評のようでした♪入っている具材がなんと１０種類もありました。

給食センターの大きな釜で作る煮物は短時間で味がしみて、おいしく出来上がります＾＾

今日も蒸し暑さを感じる1日でしたね。

子どもたちは暑さに関係なく外で元気に遊んでいます＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★五目スープ

★ささみのレモン煮

★れんこんの中華あえ　でした。

ささみは低脂肪かつ高たんぱく質な食材です。1羽から2本ずつしかとれない貴重な部位です。

今日は夏にぴったりなレモンを入れたタレを絡めました。

かみ応えもボリュームもある料理です。

レモンの酸味が食欲をそそります＾＾♪

今週も暑くなりそうですが、水分補給をしっかりしながら元気に過ごしましょう。

今週もよろしくお願いします。

今日は曇りな一日でしたね。

今日の献立は

★食パン

★牛乳

★ミネストローネ

★とんかつ

★千切りキャベツ

★一食チーズ　でした。

今日は、パンにとんかつとキャベツをはさむ「カツサンド」でした。

プラスでチーズをはさんで食べる子どもたちもいました。

どうやったらはさめるかな？と考えながら、パンの半分にカツとキャベツを置いて、食パンを二つに折って・・・かぶりついていました＾＾

みんなそれぞれ上手にはさんで食べれていました♪

今週も一週間お疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は朝から暑さを感じる1日でしたね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉団子スープ

★ゴーヤーチャンプルー

★手作りつくだ煮　でした。

今日は沖縄県の定番料理「ゴーヤーチャンプルー」でした。昨日の給食のときから「今日はゴーヤが入ってるんですか・・・？」と心配する子どもたちもいました。(笑)

子どもたちが少しでも食べやすいようにと、調理員さんが下処理を丁寧にしてくれました＾＾

子どもたちにどうだったか聞いてみると・・・「なんか、おいしかったです！」だったり、「なんか、やわらかかったです！」、「あんまり苦くありませんでした！」と言っていました。

「ゴーヤって何ですか？」という声もあったので、色々な食べ物を給食に取り入れて、子どもたちの食経験を増やしていくことは大切だなあと改めて思いました。＾＾

そして、子どもたちの質問にわかりやすく答えられるように、もっと勉強が必要だと感じました。

ぜひ、お子さんにもゴーヤの感想を聞かれてみてください＾＾♪

今週も残り一日になりました♪頑張りましょう！

今日も一日、暑かったですね。

少しずつ暑さにも慣れていきたいですね＾＾

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★ほうとう

★豚丼の具

★かみかみあえ　でした。

今日は豚丼でした！

子どもたちにも好評のようでした＾＾

暑くなり、食欲が落ちるときには、丼ぶりものはご飯が進みますね。

今日のかみかみ食材は「さきいか」でした。

かみかみあえに入っています。

このさきいかは、ごま油をまぶし、焼いてあります。

よりかみ応えも増し、うまみもアップします＾＾

子どもたちもかみかみあえは大好きです＾＾♪

今日も一日、暑い日になりましたね・・・！

暑さで体も疲れてくるかもしれませんね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かきたま汁

★こいわしフライ

★マカロニサラダ　でした。

今日のかみかみ食材は「いわし」です。

骨ごと食べられる小魚はカルシウムもたっぷりです。

こいわしフライは好きな子どもたちも多く、おかわりにも手が挙がっていました。

マカロニサラダも人気でした。＾＾

2学期に行う予定のリクエスト給食にも「マカロニサラダ」を希望した子どもたちがいるようです♪

今日は午後から水防避難訓練が実施されます。

ご協力等、大変お世話になります。

今週も始まりました♪よろしくお願いします。

今日は天気も良く、暑い1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★昆布とえび団子のスープ

★大豆五目煮

★レモンゼリー

今日のレモンゼリーは「歯と口の健康週間」をモチーフになっています♪

レモンに入っているビタミンCはもちろん、カルシウムも含まれたゼリーです＾＾

ナタデココも入っており、かみ応えもあります。

また一つ一つに歯と口に関するクイズが乗っており、ふたの裏に答えがありました。

食べるまで答えは分からない仕組みになっています！＾＾

楽しみながら食べれるデザートです♪

今日のような暑い日にはぴったりでした＾＾

今日も午前中は雨が降りましたね。

午後には曇りに変わりました＾＾

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★焼きビーフン

★ごぼうサラダ　でした。

今日から6月10日までは「歯と口の健康週間」です。

給食でも今日から10日まではかみかみメニューを取り入れています。

今日は、「ごぼう」です！

よくかんで食べることは健康を守るためにとても大切です＾＾

目標は一口３０回ですが、まずは今の自分がかんでいる回数より１０回多くかむことを意識してみましょう♪

今週も1週間お疲れさまでした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は何日かぶりの雨でしたね。

明日まで雨が続きそうですね。

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★すまし汁

★魚の香味だれ

★切り干し大根の酢の物　でした。

今日はなんと、、5年生は、給食が終わる時間の５分前には給食センターに返却に来ていました！

いつもは聞こえない時間に「ごちそうさまでした～」と聞こえました＾＾

準備も早かったのでしょうね＾＾さすが5年生です！

今日は切り干し大根を酢の物に入れてみました。

生の大根より、栄養がぎゅっと詰まっています＾＾

今週も残り1日になりました。頑張りましょう♪

今日は曇りがかった1日でしたね。

また、天気が少し崩れそうですので、お気をつけください。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★鶏肉の梅マヨネーズ焼き

★ごまあえ　でした。

次の日曜日、6月6日は梅の日です＾＾

梅の生産量、栽培面積ともに全国第1位の和歌山県で、「梅をもっと知ってもらおう、もっと食べてもらおう」という思いから6月6日を「梅の日」と制定したと言われています。

梅にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果などがあります！

疲れたなあ・・・と思ったときには梅を食べてみてください＾＾

今日から6月ですね！

気温も上がり、少しずつ夏が近づいているなあと感じます＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ウインナーと野菜のスープ

★ドライカレー

★すいか　でした。

今年初のすいかでした♪

梅雨の影響を心配しましたが、みずみずしく、美味しかったです＾＾

熊本県はすいかの生産量が全国で第一位です！

すいか好きな子も多く、嬉しそうでした＾＾

水分たっぷりのすいかを食べて、暑い夏も乗り越えましょう！

今日は30度を超える暑さでしたね・・・！

急な暑さで体がバテてしまわないように、しっかり栄養もとってスタミナをつけましょう＾＾

また、熱中症予防のためにも、こまめな水分補給も忘れないようにしたいですね。

今日の献立は

★ゆかりご飯

★牛乳

★ちゃんぽん

★ひじきとツナのサラダ　でした。

暑いときは「しそ」や「梅」など、さっぱりするものが食べたくなりますよね＾＾

子どもたちも「ゆかりご飯～♪」と嬉しそうでした。

給食ならではのちゃんぽんも、おいしそうに食べていました♪

きっと、汗をかきながら食べてくれたことでしょう・・・＾＾

今日で、5月も終わりですね。

明日からは6月です！

今週もよろしくお願いします♪

今日は雨も降らず、空気も澄んでおり、風が気持ちよい1日でしたね。

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★ワンタンスープ

★えびかつ

★グリーンサラダ

★タルタルソース　でした。

今年度から都合により、パンの日が水曜日から金曜日へ、変更になっています。

今日は、バーガーパンにえびかつとサラダ、タルタルソースを挟む「えびかつバーガー」です。

小学1年生では、本日、学級で2学期のリクエスト給食メニューを考えられて、「ハンバーガー」に決定したそうなのですが、偶然にも今日がハンバーガーの給食だったので「願いが叶った～＾＾」と嬉しそうな子どもたちでした♪

1年生も奮闘しながらハンバーガーを作っていました＾＾

ボリュームたっぷりです！

今週も1週間お疲れ様でした。

週末は天気も良さそうなので、嬉しいですね♪

良い週末をお過ごしください。

昨晩から激しい雨が降り続きましたが、大丈夫だったでしょうか？

今後も、油断せずに、安全を第一に行動していきたいですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉じゃが

★トマトサラダ

★一食やきのり　でした。

今日は「新じゃが」を使った肉じゃがです。

新じゃがは煮崩れしやすいので、形をくずさず、きれいに仕上げるのは大変注意が必要で難しいのですが、今日はじゃがいもの形もしっかり残って、きれいに仕上がりました♪

コツはさっと炒めることだそうです！

ちなみに、今日の肉じゃがに使われていたじゃがいもは、全部で３２ｋｇもありました＾＾

子どもたちも大好きな肉じゃがに、喜んでいました＾＾♪

今日も朝は風があり、涼しさもありましたが、午後は蒸し暑くなりました。

今日の献立は、

★とりごぼう飯

★牛乳

★春雨スープ

★メンチカツ　でした。

今日は、枝豆と豆腐の入ったメンチカツです。

栄養価も高く、子どもたちにも好評でした＾＾♪

とりごぼう飯も人気でした。

今日は残食「０」で、食べ終わるのも早かったようです＾＾

今週も残り2日になりました＾＾

頑張りましょう！

今日は雨は降りませんでしたが、湿気があり、暑さを感じる1日でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★中華丼の具

★ごま酢あえ　でした。

中華丼の具をご飯にかけて食べていました♪

そのまま食べると「八宝菜」

ご飯の上にかけると「中華丼」に名前が変わる料理です＾＾

おもしろいですね♪

1年生も「好きなやつだ～」「初めて、、、、」など色々な反応が見られました＾＾

今日は朝から雨でしたね。

週末は久しぶりの晴れ間も見えて良かったですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★こさんだけのみそ汁

★竹輪のお茶衣揚げ

★昆布あえ　でした。

今日は人吉・球磨産の「お茶」と「こさんだけ」を使った給食です。

お茶は竹輪の衣に、こさんだけはみそ汁の具として使いました＾＾

地元のもの、季節のものを大切にしたいですね♪

今週も雨が降りそうですので、天気には十分気を付けたいですね。

今週もよろしくお願いします＾＾

昨日は大変激しい雨でしたね・・・。

今日は昨日に比べると、少し落ち着いた天気となりました。

今日の献立は

★ナン

★牛乳

★キーマカレー

★フルーツヨーグルト　でした。

「今日わたしの好きな給食だ～♪」と嬉しそうな女の子がいました＾＾

1年生は「ナン」を食べるのが初めてな子どもたちも多かったようでしたが、手でちぎってカレーをつけて上手に食べていました＾＾♪

インドからやってきた「ナン」は、子どもたちにも大好評でした！

明日は湯前中学校の体育大会、明後日からは湯前小学校の5年生が集団宿泊に出発します♪雨が降りませんように・・・！

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は一日中雨が降り続く天気になりました。

この時期は廊下なども滑りやすくなっているので、落ち着いた生活を心がけたいですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★野菜つみれ汁

★鶏にら丼の具

★こんにゃくサラダ　でした。

今日は「ふるさとくまさんデー」でした。今月の注目食材は「にら」です！

毎月19日の「食育の日」の前後に熊本県の特産物や郷土料理を取り入れたふるさとくまさんデーを実施しています♪

なんと！今日は三年生の男の子が「ふるさとくまさんデーだ！」と言ってくれました。

覚えてくれていて、とっても嬉しかったです＾＾

地元、郷土の良さを伝えるために、始まった「ふるさとくまさんデー」です。多くの人に周知していけるよう方法を検討していきたいと思います。

また、毎月お配りしているふるさとくまさんだよりの5月号に紹介していた「鶏にら丼」を自宅で作ってみてくださった方から、「このタレはいろんな料理に合うよ～！」とコメントをいただきました♪

ぜひ、作られてみてくださいね＾＾

また、おすすめレシピなどがありましたら、ぜひぜひ教えてください＾＾

今日も朝から激しい雨が降りましたが、昼前から晴れ間が見えて蒸し暑さが出てくるような1日でした。

久しぶりの晴れ間がうれしいですね＾＾♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★白玉だんご汁

★魚のごまだれ焼き

★茶そうめんサラダ　でした。

「茶そうめん」に驚いていました＾＾

5月1日が八十八夜だったので、抹茶を練り込んである茶そうめんをサラダに使いました。

今月はもう１回お茶を使った給食を予定しています♪お楽しみに♪

明日明後日はまた、雨が降りそうですので、お気を付け下さい。

今日は、最近の気温より少し低く、肌寒さも感じました。

雨が続きますね・・・！

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★わかめスープ

★新玉ねぎと豚肉の炒め物

★かぼちゃのアーモンドサラダ　でした。

新玉ねぎは水分が多く含んでいるので、お肉と炒めたら玉ねぎからたくさんの水分が出てきました！

水分をあらかたとってから味付けをしました。

今の時期だからこそ、食べられる新玉ねぎ、甘くて美味しかったです＾＾♪

今週もよろしくお願いします♪

今日の献立は

★スタミナピラフ

★牛乳

★ラビオリスープ

★鶏肉のトマト煮　でした。

「スタミナ」をつけてもらうために、ピラフには豚肉とにんにくを入れてあります。「スタミナ」とは体力のことです。スタミナってなんだろう？と疑問に思う子もいたようでした＾＾

温度と湿度が上がってきて、体も疲れやすくなってきます。

栄養と睡眠をしっかりとって、このじめじめとした梅雨の時期を乗り越えましょう♪

梅雨に入り、じめじめとした天気がこれから続きますが、元気に過ごしたいですね！＾＾

今日も一日曇りな天気でしたね。

明日からはまた、雨が降りそうですね・・・

今日の献立は

★きなこ揚げパン

★牛乳

★ポトフ

★イタリアンサラダ　でした。

みんなが大好きなあげパンです＾＾♪

ポトフには鶏肉、ウインナー、人参、たまねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、しめじが入っており、うまみたっぷりに仕上がりました！

「お汁の良いにおいがする～♪」と言ってくれる子どもたちでした＾＾

イタリアンサラダは緑と白と赤で、国旗をイメージしています。

雨にはなりますが、体をゆっくり休めて、良い週末をお過ごしください♪

今日も雲りで、湿度の高い1日でしたね。

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★のっぺい汁

★三色そぼろ

★フルーツのゼリーあえ　でした。

三色そぼろは卵と鶏ひき肉と枝豆で作りました。

子どもたちにも人気だったようで、おかわりの手がたくさん挙がっていました＾＾

ごはんに混ぜるとおいしいですよね♪

もりもり食べる子どもたちでした＾＾

今週も残り1日、がんばりましょう！

朝から降り続いた雨もお昼頃には上がりました＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ハヤシの具

★かみかみあえでした。

かみかみあえにはごま油をまぶして焼いたさきいかを入れています。

そのまま食べてももちろんおいしいですが、和え物などに入れてもいいですね＾＾

味も良くなり、かみ応えもアップする食べ物です。

給食を見ながら

「今日、わたしの食べたかったものだ～♪」という女の子がいました＾＾

偶然にも気が合いました♪

ハヤシライスに喜ぶ子どもたちの姿がありました＾＾

今日は昨日よりは温度も低く、曇りな天気ですね。

明日は天気が崩れそうですので、お気を付けください。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★すまし汁

★いわしの梅煮

★海藻サラダ　でした。

今日の調理場は、すまし汁のだしに使ったかつおの良い香りが広がっていました。

だしのうまみがしみ出た美味しいすまし汁に仕上がりました。

すまし汁に入っていたうずらの卵は一人何個食べれたでしょうか？＾＾

(一人2個は、食べられるように配慮していますが・・・)

今週もよろしくお願いします＾＾

朝は少し冷えますが、お昼は暑くなってきました。

車の中は３０度超えでした・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★ごまつくね焼き

★野菜のナムルでした。

暑くなってくると食欲がなくなって、ご飯がたべられなくなるのが心配ですね。

しかし、ご飯を食べなくなると、夏バテは進む一方になってきます・・・！

これからの時期も、暑さに負けずにしっかりご飯を食べてほしいですね！！

麺類などは暑い時期でも食べやすい料理ですね＾＾

今日はビーフン麺が入った汁が大きいおかずでした。

麺類を食べるときは、ぜひ、野菜やお肉も一緒に食べてください。そしたら栄養バランスも良くなります＾＾

今日は朝から雨が降り続いていますね・・・

夕方には止むのでしょうか？

暖かい日が続いていたので、少し肌寒く感じました。

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★スパゲティミートソース

★まめまめサラダでした。

子どもたちに人気のスパゲティです♪口の周りがソースで赤くなりますね＾＾

まめまめサラダに何が入っているのか、気になる子もいました＾＾

大豆と枝豆、コーン、きゅうり、ツナが入っていました。

それでは、良い週末をお過ごしください。

5月が始まりました！

今月もよろしくお願いします＾＾

連休はいかがお過ごしでしたか？

しっかり休養できたでしょうか？

昨日は子どもの日だったため、今日、給食では「子どもの日メニュー」にしました♪

今日の献立は

★たけのこご飯

★牛乳

★かきたま汁

★ししゃもフライ

★ととやきです。

魚のことを「とと」とも言います。今日はとと焼きをデザートに付けました。

子どもの日には、こいのぼりや武者人形をが飾ったり、しょうぶ湯に入ったりしますね。

最近は、よくこいのぼりを見かけていました＾＾

これからも、子どもたちみんなが健やかに、大きくなってほしいですね＾＾

今日で4月も終わりですね＾＾

新学期が始まり、あっという間の1ヶ月だったような気がします。

子どもたちも新たな環境に少しずつ慣れてきたところでしょうか？＾＾

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★人参ポタージュ

★照り焼きチキンパティ

★アスパラガスのサラダでした。

今日は春が旬のアスパラガスを使ったサラダです。

根元の部分は皮をむいて使いました。

水分たっぷりでおいしいアスパラガスでした♪

明日から大型連休に入りますね！

楽しい連休を過ごして、また5月もがんばりましょう＾＾

朝は冷えて、お昼は暖かい気温差のある日が続きますね！

明日から天気が崩れそうですね・・・

今日の献立は

★山菜おこわ

★牛乳

★さつま汁

★厚焼き卵

★りんごゼリーでした。

山菜に食べ慣れている子どもたちも多いようでした＾＾

「これ好き～」と言いながら嬉しそうで、

お家でも山菜が食事に出るんだろうなあと思いました♪

人吉球磨地域ならではの食材、料理を給食でも積極的に使っていきたいと思います＾＾

今日も一日とても良い天気になりました＾＾

今週もよろしくお願いします♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★若竹汁

★魚のごまみそ焼き

★甘酢あえでした。

春の食材、たけのことわかめを使った「若竹汁」でした。

こんぶとかつおからしっかり出汁をとって作っています。

脂ののったさばのごまみそ焼きも子どもたちに人気のメニューです！

今日は最近の天気に比べると、少し雲がかかった天気ですね。

雨が降るのでしょうか・・・？

今日の献立は

★食パン

★牛乳

★マカロニスープ

★チリコンカン

★大豆チョコペースト

★いちご(ゆうべに)でした。

今日のいちごはＪＡ球磨から人吉球磨の子どもたちに無償でいただきました。

感謝をしながらおいしくいただきました。

ありがとうございました。

今週もお疲れ様でした♪

良い週末をお過ごしください＾＾

今日もお昼は暑く感じるほどの気温で、朝との気温差に驚きますね・・・！

体調など、お気を付け下さい。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★だご汁

★魚のおかか煮

★高菜の油炒めでした。

今日は「阿蘇たかな」を使いました。

高菜の生産が有名な阿蘇地域では、高菜の収穫は手で一本一本折って収穫が行われるそうです。それを高菜折りと呼ばれています。

手間がかかっていますね。

今日はそんな高菜を油炒めにしました。

低学年の子も高菜を好きな子が多く、驚きました＾＾

今日はお昼は暑さを感じるほどの良い天気でしたね！

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★マーボー豆腐

★ショウロンポウ

★バンサンスーでした。

暑くなってくるとマーボー豆腐のような少しピリッとする辛さがある料理が食べたくなってきます＾＾

給食のマーボー豆腐は食べやすいように辛みを抑えて作っていますが、子どもたちは好きな子が多く、人気メニューになっています。

ご飯が進みますね♪

今週も始まりました♪

今日は朝から冷えましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★南関揚げ丼の具

★ささみといんげんのごまネーズあえでした。

今日は「ふるさとくまさんデー：注目食材はさやいんげん」です。

人吉球磨地域は県内でも有数のさやいんげんの産地です＾＾

今日はさやいんげん、ささみ、人参、キャベツをマヨネーズとごまであえた「ごまネーズあえ」です！

ごまの香りが食欲をそそります♪

今週もよろしくお願いします。

昨日は見知り遠足でした＾＾♪

1年生も上級生と一緒にがんばって歩きました！

子どもたちのお弁当がとってもおいしそうでした＾＾お世話になりました。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★つぼん汁

★魚のタルタル南蛮でした。

手作りのタルタルソース、好評でした♪

「魚が好き」という子どもたちが多く、驚きました！

人吉球磨地域の郷土料理「つぼん汁」も好きな子が多いです。

今週もお疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください。

今日は雨は降らず、しかし風が少し冷たいなあと感じました。

新学期が始まり、今日で給食も3日になりました＾＾

今日の献立は

★シーチキン入りひじきごはん

★牛乳

★わかめうどん

★ブロッコリーサラダでした。

「うどんだ～」と喜ぶ元気な1年生でした♪

クラスの友達と協力して、給食当番もがんばっています＾＾

明日は遠足ですね。

お家の方に準備してもらうお弁当、子どもたちは何より楽しみにしていると思います＾＾♪お世話になります。

今日も朝から雨が降りましたね。

久しぶりの雨です＾＾

遠足の日は晴れますように♪

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★うま煮

★キャベツの梅マヨあえでした。

春キャベツがおいしい時期になりました＾＾

今日は湯前町で作られた梅干しをひとつ一つ種をとって持って来ていただき、マヨネーズとあえた梅マヨあえです。

梅干しの酸味に子どもたちの反応が楽しみです＾＾

今年度も安全・安心で、よりおいしい給食を子どもたちに届けられるようにがんばります＾＾どうぞ、よろしくお願いします。

今日は新学期最初の給食でした。

今日の献立は

☆白ごはん

☆牛乳

☆チキンカレー

☆ひれかつ

☆ちりめんサラダ

☆お祝いデザートでした。

今日は入学・進級お祝いメニューです♪

おめでとうございます。

新しい学年でも、勉強に運動にがんばる子どもたちの姿を楽しみにしています！

今日は小学校の今年度最後の給食でした。

今日の献立は

麦ごはん、牛乳、つぼん汁、えびフライ、奥球磨巻きでした。

今日は19日、ふるさとくまさんデーでもありました。

今月は人吉・球磨地域の郷土料理、つぼん汁にしました。

奥球磨巻きもつけさせていただき、子どもたちも大喜びの給食でした＾＾♪

今年度は休校から始まり、災害等もあり、みなさんにとって大変な１年になったことと思いますが、事故無く、子どもたちに、安全・安心に給食を提供することができ、一安心しています。

ご理解・ご協力いただき、ありがとうございました。

来年度もどうぞよろしくお願いします。

今日も一日暖かく、過ごしやすかったですね。

今日の献立は

麦ご飯、牛乳、ワンタンスープ、松風焼き、中華サラダでした。

今日は手作りの松風焼きです。

和菓子の「松風」のように、上の面にけしの実やごまなどを散らし、焼き上げた料理です。

今日は、れんこんも入れて、食感も楽しんでもらえるようにしました＾＾

今日もたくさん食べてくれたことでしょう♪

今日は、朝から暖かい1日でした。

桜も咲き始めましたね。

今日の献立は

バーガーパン、牛乳、ミネストローネ、鮭のチーズフライ、グリーンサラダでした。

今日は「いいにおいがする～♪」と言っていた子どもたちがいたようです＾＾

ミネストローネかな？鮭かな？と思ったところでした。

学校と隣接する給食調理場だからこそ感じることのできる幸せですね＾＾

小学６年生は、小学校で食べる給食も残り2日になりました。

今日は朝から雨がパラつき、曇りの天気でした。

今日の献立は

麦ご飯、牛乳、筑前煮、キャベツのごまあえでした。

「がめ煮」や「炒り鶏」とも呼ばれており、福岡県の代表的な郷土料理です。

筑前煮には、人参やれんこん、こんにゃくなど名前に「ん」のつく食べ物が多く入っていることから 運がつく縁起物とも考えられています。

大きな釜で作る煮物は色々な食材のうまみが混ざり合い、おいしく仕上がります。