湯前小学校の日課

人参(にんじん)

今日の献立は

★丸パン

★牛乳

★ポテトスープ

★魚のバーベキューソース

★コールスローサラダでした。

人参には抗酸化作用があり、がんや生活習慣病を予防する働きがあります。秋の終わりから冬にかけてが旬です。

海藻サラダ

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★かきたま汁

★鶏のからあげ

★海藻サラダでした。

海藻サラダの海藻は、国産原料のみを使用しています。また、しっかりと味わってもらえるように、大きめに刻んであります。

玉ねぎ

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★マーボー春雨

★焼き餃子

★中華和えでした。

玉ねぎは火を通すと甘みが増し、料理に深みを与える名脇役です。また、辛味成分には優れた健康効果があるそうです。

栄養バランス◎和風給食

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★だごじる

★鮭の塩焼き

★和風ドレッシングサラダでした。

今日の献立は6年生児童が考えてくれました。栄養バランスもよく、和風な食事にまとめてあり、とてもおいしそうです。

ひのくにパン

今日の献立は

★ひのくにパン

★牛乳

★なすのポロネーゼ

★ごまじゃこサラダでした。

給食用のパンには、熊本県産小麦がおよそ10%含まれていますが、ひのくにパンは熊本県産小麦が100%です。熊本県でつくられた食べ物を食べることは、地産地消につながります。

里芋

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★里芋のうま煮

★ごまネーズあえ

★一食やきのりでした。

里芋は、里で栽培されることから「さといも」をいう名前がついたそうです。一方で、山で採れる芋は山芋です。

こぎつねごはん

今日の献立は

★こぎつねごはん

★牛乳

★わかめうどん

★ひじきサラダでした。

こぎつねごはんは、全国各地で作られている給食の人気メニューです。小さく三角に切った油揚げがこぎつねの耳に似ていたので、「こぎつねごはん」と呼ばれているそうです。

 

健康バランスごはん

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★魚のそうめん汁

★さばのごまだれ焼き

★マカロニサラダでした。

今日の献立は2年生児童が考えてくれました。タイトル通り、栄養バランスがよく、健康的な食事になっています。

米粉パン

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★焼きビーフン

★ささみときゅうりのサラダでした。

米粉パンには、熊本県産小麦の他に、熊本県産の米粉ミックスが80%も使用されています。お米からできた米粉を使用しているので、もちもちとした食感になっています。

揚げがらめ

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★なめこ汁

★つくねと根菜の揚げがらめ

★ごまドレサラダでした。

つくねとじゃがいも、レンコンを素揚げして、甘辛いたれを絡めて、揚げがらめをつくりました。