１／３０　６年郷土料理体験

６年生は、牛深まちづくり協議会女性部の方々にご指導いただきながら、郷土料理体験を行いました。

今回挑戦した料理は、「アジのかまぼこ」です。

すり鉢とすりこぎを使ってすり身にし、手で小判型にまとめて、油で揚げました。

デザートに「フルーツヨーグルト」も作りました。

 婦人部の方々に具だくさんのまぜご飯とあおさ入りつみれ汁も作っていただき、みんなでおいしくいただきました。

各家庭でも料理に挑戦し、ふるさとの味を受け継いでいってくれると思います。