今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ブリフライ、お姫さん団子汁、甘酢和え】でした。今日の主役は「お姫さん団子汁」です。団子汁は、熊本県を代表する郷土料理の一つです。しかし、その味付けや種類は、地域によって異なっています。お姫さん団子汁は、菊池地域の団子汁だそうです。一般的な団子とは違い、さつまいもを練り込んだ団子を使っています。その団子が、お姫さんの肌のように柔らかいことから「お姫さん団子汁」という名前がつけられたそうです。ほんのりさつまいもの甘さが感じられ、とても美味しかったです。団子汁を食べて、身も心も温まるような味わいでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。