今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ホキのあおさフライ、団子汁、酢の物】でした。熊本では団子汁を「だごじる」と言います。だご汁は忙しい農家の人たちが、時間短縮で腹持ちがいいようにと作った料理です。今日は2つのポイントがありました。1つめは、味噌仕立てだったことです。2つめは、葉先がオレンジ色の白菜(オレンジクイーン)が使われていたことです。寒い冬は、このだご汁で体も心もぽっかぽかになると良いですね。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。