今日の献立は【牛乳、麦ご飯、なすの味噌汁、ホキの天玉あげ、菊花和え】でした。今日の味噌汁には、今が旬の「なす」が入っていました。なすは加熱するとやわらかくなり、味噌汁によく合います。味噌の風味がしみ込んだなすは、とろっとした食感でとても美味しかったです。「ホキの天玉あげ」は、衣のサクッとした食感が楽しい一品でした。麦ご飯との相性もよく、こちらもとても美味しかったです。そして、「菊花和え」は、彩りもきれいな和え物でした。さっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。