今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・くじらのメンチカツ・にらたま汁・五色あえ】です。昨日から始まった給食週間にちなんだ『学校給食の変遷？』（正しいか不明）。

　今日のメインといったら『くじらのメンチカツ』、職員室では、

「あ～、わたしが子どもの頃もあったゎ～」

「いや、ぼくのときにはなかったですよ」

等々、ある年齢を境に『あった』『なかった』論争が起こっていました。ちなみに、わたしの記憶には“なかった”（若さをアピール）ような気が。どちらにせよ、味は抜群！！　とっても美味しかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・セルフおにぎり（のり）・さわらの西京焼き・みそ汁・たくあん】です。

　今日は、時間と共に気温が下がり、これまでの暖かさがうって変わって、本来の寒さが戻ってきたような気候となりました。そんな中、３時間目に外を見ていると、４年生が体育の授業で持久走の練習と縄跳びをしていました。よ～く見ると、半袖！！『子どもは風の子』まさにこの言葉がぴったりと感心しました。

　さて、今日の給食は、セルフおにぎり等々、給食週間にちなんで、明治２２年当時の給食の再現ということでしたが、美味しかったです。明日は昭和３０年代の給食メニューということらしく、楽しみとともに、改めて給食があることに感謝しました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・ミルクパン・ポークビーンズ・コールスロー・いちご】です。ご覧の通り、本日のメニューはカタカナの料理が並びました。ポークビーンズは給食では定番のメニューといってもよいぐらい、どこの市町村の給食メニューにも登場します。本日の給食では、大豆やお肉がたくさん入っていて、味も絶妙で、ミルクパンとの相性抜群でした。

　次の給食からは少し量を抑えようと決意するのですが、気がつけばたくさん食べている自分がいて・・・。まぁ、おいしいからしょうがないかと自分に言い聞かせている毎日です。

　今日の給食の献立は、【牛乳・高菜チャーハン・ししゃもフライ・春雨汁・人参サラダ・みかんゼリー】です。

　親戚が北海道におり、毎年、北海道へ熊本の産物を送っています。北海道の親戚に大好評の一つが　"高菜”　です。北海道でも売ってあるとは思うのですが、親戚曰く「やっぱり、熊本のはおいしい」と。

　今日の　“高菜チャーハン”　おいしかったです。絶妙な油加減とご飯のパラパラ感、最高でした。年末年始の暴食による体重増加に改善の兆しは未だ見られません・・・。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・あんかけ豆腐・豚汁・ごまあえ】です。この時期になると、どうしても恋しくなるメニュー "豚汁” 嬉しいですね。

　今日は５年生の内田先生が１日出張だったため、５年生教室で子どもたちと食べることができました。やっぱり、教室で食べる給食は一段とおいしいですね。

　あんかけ豆腐は、手の込んだ料理で、調理も大変だったと思います。でも、その分味は抜群！！　美味しかったです！

おいしさのあまり、あんかけ豆腐２つも食べてしましました！

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・ひじきふりかけ・おでん・こまつなあえ】です。以前も書きましたが、わたしは給食のおでんが大好きです。でも何故でしょうか？ この仕事を続けて３０年近くになりますが、給食と自宅の夕食が重なることが多く、実は昨夜から我が家ではおでんの準備をしていました・・・。給食のおでんで一番好きな具材は、『たまご』です。どの具材も味がしっかり染みており、おいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・さばのゆずみそ煮・みぞれ汁・するめの酢の物】です。先週金曜日はやってしまいました。スミマセン。写真を取り損ねるという痛恨のミスをしてしまいました。今日は、バッチリです。

　さて、今日のみぞれ汁、いろいろな具材の一つとして、大根おろしが入っており、「ん～、おいしい！！」と思わず叫んでしまいました。年末年始の食べ過ぎの結果、増えてしまった体重の減量に向け、食事量を減らそうと思っていますが、給食だけは『無理！』と自分の中で決めています。

　今日の給食の献立は、【牛乳・丸パン・冬野菜のクリーム煮・カリフラワーサラダ・ナッツのかりんとう】です。冬野菜のクリーム煮は名前の通り冬野菜がたくさん入っていて、見た目にも食べた感じも冬景色をイメージしてしまいました。また、カリフラワーサラダは、カリフラワーがサクサクしていておいしかったです。

　すみません・・・。あまりのおいしさに写真をとるのを忘れて、食べてしまいました！！！（こんなことがあるなんて・・・。）

　今日の給食の献立は、【牛乳・ゆかりごはん・ぶりフライ・雑煮・なます】です。今日のメニューはまたまた私が大好きなものばかりでした（というか、おいしいからそう思うのかも・・・）。ゆかりごはんは梅が大好きな私にとってはうれしい限り。また、雑煮は、里芋がほくほくしていて、出汁も胃にやさしい味でした。そして、ぶりフライ！！　コメントに適した言葉が出てきません。どれもとってもおいしく、ついつい食べるのが早くなってしまうほどでした。しっかりかまなくてはと思いつつも、いつも間にか食べ終わっていました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・肉豆腐・豆腐しゅうまい・きんとん】です。３学期２日目の給食は、肉豆腐！！　大好きなメニューの一つです。味付けが最高で、豆腐にも味がしっかりと染みこんでいて、ご飯との相性もぴったりでした。豆腐しゅうまいもヘルシーで、わたしのためのメニューかと思うくらいでした。

　さて、先日小寒を迎え、今後寒さはいよいよ本格的になります。インフルエンザの流行も収束の兆しは見えず注意が必要です。しっかりと栄養をとり元気な体をつくりましょう。

　明けましておめでとうございます。本日から３学期が始まりました。３学期初日の給食の献立は、【牛乳・ハヤシライス・七草サラダ・みかん】です。冬休みは、恐れていた通り、給食がなく、毎日市販のお弁当の毎日。気がつけば、ジャンクなメニューばかりでした。また、年末年始は、大して動かず、食べてばかりいたせいか、体が一回り大きくなったようで、ズボンが苦しくなっていました（自分の意思の弱さを痛感）。

　さて、今日から３学期スタートです。年齢のことも考え、今年は、これまで以上に規則正しい食生活を心がけていきます。センターの先生方、今年もよろしくお願いします。

　２学期最後の本日の給食は、【牛乳・チキンライス・ポトフ・イタリアンサラダ・セレクトケーキ（チョコorいちご）】です。ついに２学期最後の給食となりました！今日は子どもたちも大好きなメニューのはずです。子どもだけでなく、先生方も楽しみにしていたようで、朝からあちらこちらから給食の話題が聞こえてきていました。

　さてさて、前置きが長くなってしまいましたが、チキンライスはしっかり味がついていて、イタリアンサラダも個人的に大好きな味付けでした。ケーキも最高！でした。２学期間、毎日ほんとうに美味しい給食ありがとうございました。（月曜日からどうしようか、そちらが不安です・・・）

　いよいよ、２学期も今日・明日を残すのみとなりました。さて、今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・ちくわの二色揚げ・ほうとう・ひじきの煮物】です。『ほうとう』と聞いて、「名前は分かるが、どんな料理だったかな？」と考え込んでいました。給食を見て思い出しました。確か、山梨県の郷土料理だったと思います。かぼちゃや人参などの野菜もたくさん使われていて、今日のような寒い日にはぴったりの料理です。とてもおいしかったです。

　さぁ、明日は２学期最後の給食です。とっても楽しみです。給食センターの先生方、ほんとうに２学期も毎日おいしい給食をありがとうございました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・丸パン・ビーフシチュー・豆腐サラダ・みかん】です。今日のビーフシチューは見てビックリ！　そして食べてビックリ！　でした。というのは、牛肉がゴロゴロ入っていました。長年給食を食べさせていただいているのですが、こんなにお肉がたくさん入っている料理をあまり見たことがなく、また、食べてみてると、本格的な味付けに 感動の連続でした。

　さて、２学期も残すところ２日となりました。ここ数日は、かなり冷え込んでいます。体調を崩さないようにして素敵な冬休みを迎えましょう。

　今日の給食の献立は、【牛乳・セルフおにぎり（のり・梅）・いかと大根の煮つけ・菜焼き】です。今日は、学年閉鎖となった５年担任内田先生も職員室で給食を食べられました。第一声「美味しいです！」少し遅れて食べ始めた私も同感でした。

　以前もお伝えしましたが、イカがいちばんの好物といってもよい私にとって最高の給食でした。大根と料理するとどうして、こうも美味しくなるのか・・・。

　さて、今日はまた、セルフおにぎりでした。子どもたちは一人２枚あるのりを使って、それぞれ個性のあるおにぎりを作って食べていました。とってもおいしそうに食べている子どもたちを見ていると、こちらまで自然と笑顔になっていました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・さばの照り焼き・のっぺい汁・ブロッコリーのおかかあえ】です。さばの照り焼きは、しっかりと適度な焼き加減で、また、ブロッコリーのおかかあえの色もきれいで、見た目・味ともにとてもきれいで・おいしかったです。

　今朝はかなり冷え込み、私が家を出た時点でー２℃でした。登校日も残り４日、しっかり食べて元気な体をつくりましょう。

　今日の給食の献立は、【牛乳・みかん・食パン・きなこクリーム・冬キャベツのパスタ・花野菜サラダ】です。朝から献立を見たときに『きなこクリーム？』と思ったのですが、配膳された給食を見て、「なるほど！　パンにつけて食べるもの！！」と納得しました。【冬キャベツのパスタ】は、キャベツの甘みがしっかりと出て、とても美味しかったです、

　いよいよ来週は２学期最後の１週間となります。美味しい給食からしばらく離れると思うと・・・。

今日もまんぷくです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・すき焼き・みそマヨあえ・ざぜん豆】です。すき焼きと聞いて、胸高まる人は多いのではないでしょうか。美味しいですよね。私も大好きな料理の一つです。

　今日の給食のすき焼きには、給食ではめずらしくお肉がたくさん入っていました（わたしのだけだったのですかね）。味付けもおいしく、ご飯との相性ぴったりです。また、ざぜん豆は見た目にも味も思わずお正月をイメージしてしまいました。２学期も残り６日となりました。給食のない寂しい日々がやってきます。

　今日もとってもおいしくいただきました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・ミルクパン・チリコンカン・ひじきのマリネ・りんご】です。パン好きの私、週末は自宅近くのお気に入りのパン屋に行くことが日課となっているのですが、給食に出る【ミルクパン】って美味しいですよね。また、チリコンカンとも相性ぴったりで、空になった器の周りについているチリコンカンをパンに付けて食べるのことも恒例となっています。

　とにかく、お腹いっぱいになりました。とてもおいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・さわらフライ・お姫さん団子汁・ヤーコンのごま酢あえ】です。お姫さん団子汁は、団子の生地にさつまいもが練り込んであったようで（間違っていたらスミマセン）、通常の団子と比べてもこしがあり、ふっくらとしていてとてもおいしかったです。

　また、さわらフライは、さくさくとした表面とさわらの食感がなんともいえずこれまたおいしかったです。実は、給食の前に５年生が調理実習でつくった【ごはんとお味噌汁】をいただいていたこともあり、

今日もまんぷくです・・・。