今日の給食の献立は、【牛乳・ハヤシライス・からいもサラダ・チーズ】です。昨日までの３連休は暑かったですね。１１月というのに夏日になるとは・・・。明日からは平年通りの気温に戻るらしいですが、気温の変化が激しいと体調を崩しやすくなります。そんなときにハヤシライスは嬉しいですね。おいしく、しっかり食べることができます。とてもおいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・筑前煮・千草焼・酢味噌あえ】です。筑前煮はたくさんの具材が入っていていいですね。朝晩は肌寒さも感じる季節です。だからこそ、煮物等のメニューは嬉しい限りです。筑前煮に入っていた里芋が何ともいえず、ふっくらとして味が染みていてとってもおいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・セルフ牛丼・フルーツヨーグルト】です。今日から１１月に入りました。今年も残り２ヶ月となりました。朝晩はすっかり秋らしくなりましたが、1日の気温の変化で体調を崩している人もいるようです。今日の献立の牛丼は、数ある丼ものの中でも人気の高いメニューです。今日はその牛丼が給食のメニューとして出るのは嬉しい限りです。ありがとうございます。

　今日の給食の献立は、【牛乳・秋味カレーライス・おからサラダ】です。献立を見たときに、「んっ？　秋味？」と思っていましたが、配膳された給食を見て納得！一般的にカレーはじゃがいもを使用しますが、秋味というだけあり、じゃがいもではなく、さつまいもが使われています。また、なすびや冬瓜も入っていました。とてもおいしかったです。今日は特盛りでした。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・かぼちゃのフライ・けんちん汁・にらのごまあえ】です。

　一説では、けんちん汁発祥の地は、古都・鎌倉にある建長寺といわれるお寺といわれています。  建長寺のお坊さんが作っていたため「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」になったそうです。朝晩はすっかり秋らしく、少し肌寒さも感じるようになりました。たくさん食べて、しっかり栄養をとっていきましょう。

　今日の給食の献立は、【牛乳・揚げパン・ポトフ・コスモスサラダ】です。

　いろんな学校で勤務してきましたが、給食の献立の中で必ず子どもたちに人気メニューの上位に入ってくる『揚げパン』。でも、これって、準備はかなり大変だと聞いたことがあります。というのは、パン業者から届いたパンを一つ一つ給食センターで揚げられているそうです。調理員さん方のご苦労はどれほどでしょうか。今日の揚げパンもとってもおいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・野菜のカレー煮・柿・じゃこふりかけ】です。献立を見て、『野菜のカレー煮ってどんな料理だろう？』と思っていました。すると、配膳された給食を見て解決しました。『煮』を見落としていました！　筑前煮風でカレー味といったら分かりやすいかもしれません。カレー味のため、子どもたちにとって、とても食べやすい工夫がしてあり、さすが！！　と感心させられました。おいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・丸パン・ハンバーグきのこソース・野菜スープ・柿のフルーツミックス】です。秋が旬の食べ物といえば、くり・なしなどパッと頭に浮かびます。そして、必ず"柿" が入ってきますね。今日の給食は、その柿を使ったメニューがありました。昔から「柿が赤くなると、医者が青くなる」ということわざに使われるように、柿は栄養価の高い果物です。柿には抗酸化作用があり、動脈硬化予防、老化防止にも有効です。さらには、美肌効果や免疫力を高める働きもあるとも言われています。

　今日の給食の献立は、【牛乳・吹き寄せごはん・団子汁・野菜の甘酢漬け】です。吹き寄せご飯は栗をはじめ様々な食材がいっしょに炊いてあり、また、刻んだにんじんも混ぜてあり、彩りもきれいです。秋の味覚が詰まった今日の給食、料理は味はもちろんですが、見た目も大きく影響すると言われています。改めて、給食センターの方々への感謝の気持ちを強く持ちました。ありがとうございます。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・魚の塩糀漬・さつま汁・きんぴら】です。主菜のさつま汁は、一説によると鹿児島県の郷土料理で、鹿児島県では江戸時代から薩摩武士たちが士風高揚のために食べていたとか。たくさんの具材が入っていて、この時期にぴったりの料理です。

　さて、私は鹿児島県が大好きで、学生時代から時間があれば、ぶらっとバイクに乗り鹿児島に行っていたことを思い出します。熊本とはまた違った魅力ある地域ですよね。

　今日の給食の献立は、【牛乳・ココアパン・レバーのオーロラあえ・クリームスープ・みかん】です。レバーのオーロラあえはレバーが苦手な子もおいしく食べれるように調理してあり、ありがたいです。

　本格的な秋の深まりがみられるようになってきました。となるとみかんの季節到来です。以前もお伝えしましたが、わたしはみかんが大好きで、今も1日に５個は食べています。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ご飯・きびなごカリカリフライ・みそ汁・にらの炒め物】です。甲佐町特産のにらを使った炒め物は、肉や春雨といっしょに調理してあり見た目は韓国料理のチャプチェに似ていて味も最高でした。また、今の子どもたちは魚を食べる機会も昔に比べて減ってきたという話も聞きます。食べやすいように調理してあり、子どもたちもおしいいと言って食べていました。ありがとうございます。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ごはん・ホイコーロー・スーミータン・ヨーグルト】です。和食・洋食・中華等々、世界にはいろんな料理がありますが、中華料理は私の周りにも好きな人が多いです。今日の給食も、それぞれに丁寧な調理がしてあり、とてもおいしかったです。

　大学時代、学校のすぐそばに中国の方が経営する中華料理のお店がありました。そこのお店の料理が美味しくて、毎日毎日そこに行って食べていました。すると、いつの間にか店員さんが話す中国語がきっかけで、少しですが中国語が分かるようになりました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ごはん・大豆の五目煮・千草あえ・味付きのり】です。食事をしながらいつも思うことがあります。大豆はほんとうに万能ですよね。栄養価も高く、様々な食品に姿を変えて食されます。今日の大豆の五目煮も様々な具材とともに調理してあっておいしかったです。

　今日の給食の献立は、【牛乳・セルフ中華丼・豆腐しゅうまい・大学芋】です。

　中華丼はたくさんの野菜がとれてしかも美味しく食べることができて最高ですね。私は、個人的に丼ものが大好きです。その中でも中華丼はＮｏ１か２に入ります。

　また、さつまいもが美味しい季節になりました。さつまいもはいろんな食べ方がありますが、私は焼き芋かな。

　今日の給食の献立は【牛乳・ミルクパン・なすのミートスバゲティ・ほうれんそうサラダ・みかん】です。

　みかんがおいしい季節になりましたね。わたしは、小さい頃からみかんが大好きで、よく食べていました。そんな私を見た母がいつも「食べ過ぎると、体が黄色くなるよ！」と言われていたことを思い出します。これって、ほんとうですかね。

　さて、ミートスパゲティは子どもたちも大好きなメニューです。カレーうどんと同じで、おいしいといって慌てて食べると思わず服に！！！　とならないようにします。なすの時期もそろそろ終わりに近づいてきました。なすが入ったおかずおいしかったです。

　今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・秋野菜の麻婆豆腐・バンサンスー・アセロラゼリー】です。職員用を配膳していただいているときから、部屋全体に麻婆豆腐のよい香りが漂ってきて、食欲をかきたてられました。とにかく、毎日ほんとうにおいしい給食をいただき感謝です。

　今日の給食の献立は【牛乳・古代米ごはん・さばの塩焼き・つぼん汁・なます】です。食缶のふたを開けた瞬間、一瞬「赤飯？」と思った人も多かったのではないでしょうか？

　彩りがとてもきれいで、改めて日本食の奥深さを給食から感じさせていただきました。「つぼん汁」の出汁と香りが私はとても好きです。

あまりの美味しさと彩りの美しさに光までも差し込んできました！

　今日の給食は、・・・・・と言いたいところですが、今日は運動会が雨天延期となっていた場合を想定し、【お弁当の日】となっています。

　ちなみに、中学校は給食があり、【牛乳・麦ごはん・手作りさつま揚げ・豚汁・ごま酢あえ】の献立となっています。ん～、残念です。わたしは、弁当を作ってきていません・・・。

　今日の給食の献立は【牛乳・食パン・ブルーベリージャム・カレーうどん・中華サラダ】です。いよいよ明日は運動会です。天気もどうにか大丈夫そうで、きっと素晴らしい１日になるでしょう。

　ところで、カレーうどんは食べるのが難しいですよね。おいしさのあまり一気に食べようとすると、跳ね返りが必ず服に付いてしまいます。私は、午後からの運動会準備を言い訳に、白シャツを黒系のＴシャツに着替えて食べようと思います。いただきます！

　今日の給食の献立は【牛乳・麦ご飯・あんかけ豆腐・沢煮椀・カリカリきゅうり・みかんジュース】です。

　事務主幹の田代先生は、「あんかけ豆腐はなかなか給食で出る機会は少なく、とてもご飯が進みました。」と言われていました。

　また、沢煮椀は出汁がとてもおいしく、私が大好きな味でした。どれも調理は大変だったと思いますが、子どもたち・職員も喜んで食べていました。心にしみわたるおいしさでした！

　今日の給食の献立は【牛乳・セルフビビンバ・卵スープ】です。ビビンバの肉にもしっかりと味がしみており、また、野菜もおいしく、韓国料理を食べる機会が多いのですが、本場に負けないおいしさでした。運動会練習の疲れが出てきている時期にとっても食べやすく・栄養満点の給食、ほんとうにありがとうございます。

　今日の給食の献立は【牛乳・ひじきご飯・卵焼き・みそ汁・カレーマヨあえ】です。午前中は運動会予行練習でした。わたしは残念ながら不在でしたが、子どもたちの頑張りが随所で見られたようです。疲れもあると思います。カレーマヨあえは、疲れたときにもとても食べやすく、栄養満点ですね。おいしかったです。

　今日に給食の献立は【牛乳・黒糖パン・魚のカシューナッツ炒め・汁ビーフン・ヨーグルト・みかん果汁】でした。

　来週から１０月です。【食欲の秋】到来です。給食をしっかり食べて、７日（土）の運動会に向けて、体力をつけていきましょう。わたしは給食が唯一の栄養源です。

　今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・肉豆腐・みそマヨあえ・月見団子・みかん果汁】です。明日が仲秋の名月ということで、給食のメニューにも付いていました。また、今日は、運動会前ということでみかん果汁がついていました。うれしいです。（私が子どもの頃のみかん果汁は、たしか三角形だったような・・・）

　本日の給食の献立は、【牛乳・ナン・チリコンカン・海藻サラダ・梨】でした。本文にも書いていますが、本日は昼と夜の長さがちょうど同じ日だそうです。

　なかなか、涼しくなりませんが、どうやら１０月に入ると、一気に秋の空気に包まれるそうです。食欲の秋まっただ中です。しっかり食べて、栄養をとりたいと思います。

　今日の給食の献立は【牛乳・栗ごはん・さんまの甘露煮・みそ汁・酢の物】でした。栗ごはんは、栗がたくさん入っていて、ほくほくして甘みもありとってもおいしかったです。旬のものを食べるのはとても体にもいいそうですね。なかなか家庭で栗ごはんをする機会が減ってきた中で嬉しいですね。

　私は栗が大好きで、学生時代、あまりの栗好きから季節限定で４年間【甘栗販売（生栗から焼く作業も含めて）】をしたことを思い出しました。

　今日の給食の献立は、【牛乳・夏野菜カレーライス・パリパリポテトサラダ】です。今日から運動会練習も本格的に始まりました。子どもたちも食べやすいカレーということで、栄養もとれて食も進む最高のメニューです。（私は、昨日昼がカレーで・・・）でも、給食のカレーってほんとうにおいしいですよね。

　今日の給食の献立は【牛乳・セルフドッグ・野菜スープ・かぼちゃサラダ】です。隣で検食されている校長先生の食レポ。

『かぼちゃサラダはかぼちゃの黄色と枝前の緑が色鮮やかで、口当たりもまろやかでとってもおいしい！！』と言われていました。また、事務主幹の田代先生は『野菜のうま味が疲れを癒やしてくれます』とおしゃっていました。

　今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・南関揚げの卵とじ・磯香あえ・梨】です。南関揚げは私も大好きな食材の一つです。（家庭でもよく使ってもらいます。）

　本文にも書いておりますが、本日カウンタ数が１０万件を達成しました。ますます私も気合いが入りました。おいしい給食についてさらに食レポを頑張っていきます。

　今日の給食の献立は、【牛乳・麦ごはん・いかのレモンだれ・冬瓜のすまし汁・ごまあえ】です。

　９月も後半に差し掛かりました。月日の経つのは早いですね。今日も体育館からは運動会に向けての練習の声が聞こえてきていました。少しずつ朝晩の気温も下がり、過ごしやすくなってきましたが、気温の変化で体調を崩さないように、しっかり食べて、栄養をとって元気な体をつくりましょう。

　今日の献立は【牛乳・麦ごはん・ひじきのふりかけ・冬瓜のそぼろ煮・きゅうりとささみの梅あえ】でした。冬瓜は調理も難しいそうで、この時期ならではの食材ですね。

　明日は、５．６年生は甲佐町陸上記録会です。栄養をたくさんとって、最高のパフォーマンスを発揮してください！！

　今日の献立は、【牛乳・食パン・ラフランスジャム・焼きそば・トマトの中華サラダ】です。ラフランスジャムって初めてです。焼きそばは温かくて、味付け最高！　でした。明日から３連休です。疲れをとって（自分に言い聞かせているような・・・）、運動会練習も頑張っていきましょう。

　今日の献立は【牛乳・麦ごはん・鮭の香草焼き・みそ汁・五色あえ】でした。今日は一足先に検食をさせていただきました。どれもとてもおいしかったです。特に、鮭の香草焼きは口に入れた瞬間に口内いっぱいに香りが広がり、穏やかな気分になりました。

　今日の献立は【牛乳・丸パン・なすのミートグラタン・コーンチャウダー・ミニトマト】でした。聞いたところによると、この【なすのミートグラタン】は一つ一つ給食センターで焼いていらっしゃるとか・・・。大変な作業だったと思います。しかし、そのご苦労のおかげで、とてもおいしかったです。まだまだ、暑い日が続きます。給食センターの調理場もさぞ暑いのではと思います。改めて感謝の気持ちでいっぱいです。センターの方々本当にありがとうございます。

　今日の献立は【牛乳・チキンライス・たまご・ポトフ・フルーツジュレ】です。今週になって、朝晩はすっかり秋を感じるようになりましたが、日中はまだまだ暑いですね。今日の献立は、子どもたちもとても楽しみにしていたようで、朝から何人もの子どもたちから「今日の給食ね～」と話かけられました。わたしも大好きです

　今日の献立は【牛乳・麦ごはん・肉じゃが・ごまネーズあえ・のりつくだに】です。肉じゃがはたくさんの種類の野菜も入っていて、また、しっかり煮込んでありとってもおいしかったです。今朝は、朝から秋らしい気温となりました。いよいよ食欲の秋到来です。

　今日の献立は【牛乳・ミルクパン・サラダスパゲティ・ししゃもフライ・ぶどう】です。事務主幹の田代先生は、「暑い中氷で冷やされたサラダスバゲティは冷たさがしみわたり、食が進む。」とおっしゃっていました。

　今日の献立は【牛乳・麦ごはん・カレー豆腐・春雨のごまだれ・冷凍パイン】です。内田先生と寺尾先生は「アッツアッツのカレー豆腐はすごいね。おいしいからごはんがすすむ！！！」とおっしゃっていました。私もあまりのおいしさに感動しました。冷凍パインもおいしかったです。わたしは歯にしみて・・・

　今日の献立は【牛乳・セルフタコライス・ラビオリスープ】です。タコライスはタコスを米飯の上にのせた沖縄県の料理だそうです。知りませんでした。寺尾先生は「暑いときのタコライスはトマトの酸味もあって、肉もあり最高！」とお話されていました。給食でタコライスって素敵ですね。

　今日の献立は、【牛乳・麦ごはん・さばの照り焼き・にらたま汁・ごまツナあえ】です。今日は田代先生のコメントから、『魚がとてもジューシーでごはんがすすむ』とおっしゃっていました。私も同感！！です。少しづつ秋らしくなってきました。『食欲の秋』ですね。私は、食べ過ぎに注意です。

　今日の献立は、【牛乳・麦ごはん・カレーコロッケ・豚汁・茎わかめのきんぴら】です。朝はいくぶんか涼しくなってきて、豚汁がおいしく感じる季節となりました。今日もとってもおいしかったです！　ありがとうございます。

　今日の献立は、牛乳・まるパン・カボチャのクリーム煮・梨入りサラダ　です。２学期が始まって１週間、やっぱり給食はいいですね。給食センターの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

　今日の献立は、【牛乳・むぎごはん・ごもくじる・野菜いため・ムース】でした。２学期が始まって４日目、休み明けで少し疲れも出始めている中での【野菜いため】、栄養もとれて疲れもきっととれるはず。おいしかったです。

　今日の献立は、【牛乳・麦ごはん・麻婆はるさめ・ピーマンのじゃこあえ】です。食欲が落ちる暑い時期の麻婆はるさめは食欲をかき立てて、かつ栄養もとれ最高です。今日もとってもおいしかったです。

　２学期２日目の給食です。今日の献立は、牛乳・むぎごはん・かぼちゃのみそ汁・サーモンフライ・酢の物　です。

　暑い季節の酢の物は、やはりいいですね。今日もとってもおいしかったです。

　２学期が始まりました。やっと、やっとといった感じです。夏休み期間中はコンビニ弁当が多く（コンビニ弁当もおいしいのですが・・・）、温かく栄養満点の給食が待ち遠しかったです。

　今日の献立は、牛乳、夏野菜のドライカレーライス、とうふサラダです。まだまだ暑い日が続きます。栄養をとって、暑い夏を乗り切りましょう！

　今日は１学期の最後の給食でした。メニューは好きな子が多い　牛乳・夏野菜カレーライス・まめサラダ・シークヮーサーゼリー　でした。　毎回おいしい給食ですが、今日のカレーもコクがありとってもおいしかったです。明日から夏休みで給食がありません・・・。困った（つぶやき）。

　本日の献立は、牛乳・麦ご飯・ちくわの二色揚げ(カレー、ごま)・すまし汁・なすのみそ炒め　です。おいしい匂いが食欲をそそります。１学期の給食も明日がラストです。給食センターの先生方、毎日ほんとうにおいしい給食をありがとうございました。

　今日の献立は、牛乳・マーボーなす・かみかみするめサラダ　です。夏野菜のなすを使ったマーボーなす　夏バテ防止にぴったりのメニューで、今日もとてもおいしかったです。