今日の献立は【麦ご飯、春雨汁、カリカリきゅうり、元気の出るレバー】です。レバーには、皮膚や目の健康を保つビタミンA 、貧血予防の鉄分、疲労回復にいいビタミンBを多く含んでいます。今日は、鶏肉とニラと一緒に調理してありました。「レバーの臭みをとるために一度、揚げてあるんだよ！」と職員室では話題になっていました。ゴールデンウイーク明け、レバーを食べて元気モリモリで頑張りましょう！今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は、【牛乳、ハヤシライス、じゃがいもとインゲンのサラダ、ヨーグルト】でした。

いきなりクイズです。

第１問　ハヤシライスは日本発祥の食べ物である。〇か✕か？

第２問　ハヤシライスを最初に作った人はハヤシさんである。〇か✕か？

第1問の正解は〇です。第２問の正解も〇です。

まだ肉食が一般的でなかった明治時代にお肉や野菜を入れた煮込み料理を医師の早矢仕さんがつくったことが最初だと言われています。

今日のハヤシライス、とっても美味しかったです。今日も感謝・感謝です。

今日の献立は、【 牛乳、親子丼、アスパラサラダ、かしわ餅 】でした。親子丼は、鶏肉、ちくわ、玉ねぎ、しいたけ、人参、ねぎなどが入って具だくさんでした。鰹節、昆布で出汁がとってあり、卵のふわふわ感と美味しい出汁がマッチしていてとても美味しかったです。アスパラサラダは、何と言ってもアスパラのシャキシャキした食感がとても心地よく感じました。チーズの甘さと酸味のあるドレッシングがマッチしてとても美味しかったです。端午の節句になぜ、かしわ餅をたべるか？調べました。柏の木は、新芽がでるまで古い葉っぱは落ちません。新芽を子ども、古い葉を親に見立て、家系が絶えない、子孫繁栄と結びついているからだそうです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、ゆかりごはん、千草焼き、五目うどん、手作り玉ねぎのかき揚げ】でした。何よりも麺類が好きな私にとって今日の給食は、待ちに待ったうどんでした。五目うどんなので、にんじん、あげ、ごぼう、ちくわ、しいたけ、鶏肉などたくさんの具とたくさんの量で美味しくいただきました。手作り玉ねぎのかき揚げは、玉ねぎの風味、甘さがとても美味しかったです。千草焼きは、中に野菜とおそらくチーズ？が入っていて、まろやかな味で美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝、感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、魚の香草焼き、豚汁、きんぴら】です。魚の香草焼きは、白身魚の上のバジルやパセリの香草とパン粉がカリッとしていて、とてもおいしかったです。きんぴらは、たけのこや茎わかめが入っていて食感がよく、ごはんにとても合いました。子供達もとても大好きなメニューだと聞きました。豚汁も、豚肉やいりこなどのだしがきいていてとてもおいしかったです。今日の給食もおいしくいただきました。大満足の給食！感謝、感謝です！