今日の献立は【牛乳、カレーライス、小松菜オムレツ、コロコロ豆サラダ】でした。今日の主役は何と言ってもカレーライス！玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、鶏肉が入っていました。カレーにオムライスを乗せて食べるという「おごちそう」に子どもたちのテンションも上がり、給食前から話題にあがっていました。スプーンで口にカレーを運ぶとスパイスの香りとほどよい甘めの味がマッチしていて、次から次に口に運んでしまいます。あっという間に食べてしまいました。教室では、おかわりに並ぶ子もとても多かったです。毎日美味しい給食を本当にありがとうございます。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は、【牛乳、にんじんパン、ポークビーンズ、お魚ナゲット、コールスロー、みかん】でした。ポークビーンズには、大豆、にんじん、シメジ、玉ねぎ、豚肉、グリーンピース等が入っていました。大豆は昔から「畑のお肉」と言われていて、タンパク質が豊富に入っています。タンパク質はコレステロールを減らし、脂肪を燃焼させやすくする働きがあります。動物性タンパク質の肉や魚よりも効能がいい場合もあります。今日は、柔らかい食感のにんじん、しめじ、豚肉のなかに大豆の歯ごたえを感じて、味もトマト味でおいしくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日のメニューは、〔牛乳、麦ご飯、マーボー豆腐、切り干し大根の中華あえ、いりこアーモンド〕でした。今日のマーボー豆腐は、挽肉と、中華料理特有の調味料であるごま油や味噌の風味が豆腐と絡まって、とてもおいしかったです。勿論、麦ご飯との相性もバッチリでした。切り干し大根はカルシウムや、食物繊維が豊富で、子供達にもそして、私たち大人にとっても重要な栄養素で、ありがたくいただきました。今日の給食も感謝・感謝です。いつもおいしい給食、ありがとうございます。

今日のメニューは【牛乳、麦ご飯、かぼちゃフライ、かき玉汁、ほうれん草のじゃこ和え】でした。かぼちゃは野菜の中でもトップクラスのビタミンEを含んでいます。ビタミンEは、「若返りのビタミン」として知られています。健康な肌や髪をサポートし、生活習慣病の予防に役立つそうです。カボチャのフライは、噛めば、サクッと音がして、カボチャの甘みが口いっぱいに広がります。ソースなど何もかけなくても十分にカボチャのうまみを感じる一品でした。今日の給食で１～2歳は若返ったと思いたいです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日のメニューは【牛乳、むぎご飯、おでん、いわしの梅からあげ、南関揚げの酢の物】でした。どのメニューを主役にしようか迷いましたが、今日の主役は「おでん」にしました。

職員室アンケート「おでんの中で好きな具材は何ですか？」(対象は5

～6人)

第3位…こんにゃく(しらたき、糸こんにゃくを含む)

第2位…卵

第1位…大根

大根は消化を助け、体を温める効果があります。これから本格的な冬を迎えるにあたり、大根を食べてパワーアップしていきましょう！ちなみに少数意見は、きんちゃく(巾着)、はんぺん、ちくわでした。皆さんは何の具材が好きですか？