今日のメニューは【牛乳、麦ご飯、かぼちゃフライ、かき玉汁、ほうれん草のじゃこ和え】でした。かぼちゃは野菜の中でもトップクラスのビタミンEを含んでいます。ビタミンEは、「若返りのビタミン」として知られています。健康な肌や髪をサポートし、生活習慣病の予防に役立つそうです。カボチャのフライは、噛めば、サクッと音がして、カボチャの甘みが口いっぱいに広がります。ソースなど何もかけなくても十分にカボチャのうまみを感じる一品でした。今日の給食で１～2歳は若返ったと思いたいです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日のメニューは【牛乳、むぎご飯、おでん、いわしの梅からあげ、南関揚げの酢の物】でした。どのメニューを主役にしようか迷いましたが、今日の主役は「おでん」にしました。

職員室アンケート「おでんの中で好きな具材は何ですか？」(対象は5

～6人)

第3位…こんにゃく(しらたき、糸こんにゃくを含む)

第2位…卵

第1位…大根

大根は消化を助け、体を温める効果があります。これから本格的な冬を迎えるにあたり、大根を食べてパワーアップしていきましょう！ちなみに少数意見は、きんちゃく(巾着)、はんぺん、ちくわでした。皆さんは何の具材が好きですか？

今日の献立は、【牛乳、ミルクパン、ちゃんぽん、カリフラワーサラダ、りんご】です。早いもので、今日は11月最後の給食です。私の話になりますが、最近寒くなってきたせいか、無性にちゃんぽんを食べたいなと思っていたので、今日の献立を見たときに、心の中で大きなガッツポーズをしていました（笑）。今日のちゃんぽんには、豚肉、ニラ、ちくわなど、、、たくさんの具材が入っており、スープの旨味もしっかり染み込んでいて、とても美味しかったです。デザートには、甘いリンゴもあり、食後の口の中がスッキリするような味わいでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は、【牛乳、麦ご飯、高野豆腐の卵とじ、サンマのさっぱり煮、ちぐさ和え】です。今日の注目食材は、「高野豆腐」です。今日は卵とじとして出てきました。出汁がたくさん染み込んでおり、一口食べると口いっぱいに「ジュワッ」と旨味が広がっていくような美味しさでした。高野豆腐には、タンパク質やカルシウム、鉄なども多く含まれているため、栄養面から見てもとてもありがたい食材です。早いもので、冬休みまで１ヶ月を切りました。美味しく栄養満点の給食を食べて、２学期のラストスパート、頑張っていきましょう。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は、【牛乳、セルフソイ丼、春雨汁、スイートポテト】です。今日の注目メニューは「ソイ丼」です。ソイ丼の「ソイ」は大豆のことを指します（英語表記で「soy」と書きます）。その名のとおり、たくさんの大豆が入っており、栄養満点のメニューとなっています。埼玉県の給食で人気があるメニューだそうです。私は、甲佐町の給食を食べるようになって、初めてソイ丼の存在を知ったのですが、大豆の風味が非常に豊かで、食欲を掻き立てられるような味わいをしており、毎回とても美味しくいただいています。是非ご家庭でも一度作ってみてはいかがでしょうか。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。