おいしい給食ありがとうございます!

今日の給食

7月2日(火) 「元気の出るレバー、食べレバー、元気もりもり!」

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、元気の出るレバー、五目汁、切り干しのごま和え】でした。「元気の出るレバー」は、レバーの臭みはなく醤油やみりんで甘辛く味付けしてありました。ニラは甲佐町のニラ(おそらく)です。ニラレバと言えば、スタミナ料理の定番です。これを食べレバー、元気モリモリで暑い夏も乗り切れる! 切り干しのごま和えは、ごまだれ風味で、ほどよい酸味も感じました。切り干し大根はカルシウムやビタミンB1が豊富で生の大根よりも栄養価がはるかに高いです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。