今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚汁、イカのチリソース、ピーマンのじゃこ和え】でした。今日の給食の主役は、「ピーマンのじゃこ和え」です！夏野菜でもあるピーマンがたくさん入っていました。今日のピーマンは、苦みが少なく、子どもでも食べやすいのではないかと感じました。そして、もう一つの注目が「じゃこ」です。ピーマン同様、たくさん入っていて、噛み応えが抜群でした。じゃこにはカルシウム、ビタミンDなどの栄養が豊富に含まれていると言われています。特にカルシウムについては、100gあたりに約2,200mg含まれており、これは200mlの牛乳10本分に相当するそうです。風味も豊かでとても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、サラダうどん、魚のカシューナッツ炒め、食パン、ブルーベリージャム】でした。今日の注目メニューは「サラダうどん」です。トマト・キュウリなど、この季節に美味しい食材がたくさん入っていました。また、サッパリした出汁がうどん麺や野菜たちにしっかり絡まっており、麺をすする手が止まりませんでした。連日夏バテ防止メニューが本当にありがたいです。１学期の給食も残り４回となりました。夏休み期間中は美味しい給食をいただけないのが少し寂しいですが、あと４回分しっかり食べて、楽しく夏休みを迎えたいですね。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、麻婆なす、ビーフンサラダ、スイカ】でした。本日の注目メニューは「スイカ」です。今日のスイカは、細かくサイコロ状にカットされていて、子どもたちにも食べやすいようになっていました。調理員の皆様の一手間が本当にありがたいです。味はもちろん、とても美味しかったです！スイカのみずみずしさが体の中まで染み渡るようでした。水分が豊富に含まれているスイカには、夏バテに効果的なビタミンB1・B2・Cなどのビタミン類も含まれているそうで、この季節には本当にありがたい食材ですね。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、カボチャのそぼろに、スタミナサラダ、ひじきふりかけ】でした。今日の「スタミナサラダ」には、夏バテ対策に有効な食べ物である、豚肉・トマト・ニンニクが入っていました。この３つの食材には、体の疲れを取り、食欲を増進させる効果があるそうです。ほどよく冷たく、ニンニクの香りも効いていて、とても美味しくいただきました。「ひじきふりかけ」にはひじきのほかに、梅も入っていました。ひじきの旨味と梅のサッパリさが絶妙にマッチしており、最高のご飯のお供でした。給食に出てくるふりかけは毎回職員室で大好評です。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、夏野菜のっぺ、たちうおフライ、おかか和え】でした。今日の給食の主役は、夏野菜です。「夏野菜のっぺ」にはカボチャ、とうがん、ナス、「おかか和え」にはキュウリ、オクラなどなど...たくさんの夏野菜が入っていました！夏野菜には、水分やカリウムが多く含まれており、摂取することで水分を補いつつ、熱のこもった体を中からクールダウンしてくれる効果があるそうです。また、紫外線から身を守るために役立つ、β-カロテンやビタミンC、ビタミンEなどの栄養素も豊富に含まれているそうです。１学期もあと数日となりましたが、夏野菜をたくさん食べて、元気に夏休みを迎えたいものですね！今日も美味しい給食に感謝・感謝です。