おいしい給食ありがとうございます!

今日の給食

10月17日(火)

 今日の給食の献立は、【牛乳・麦ごはん・大豆の五目煮・千草あえ・味付きのり】です。食事をしながらいつも思うことがあります。大豆はほんとうに万能ですよね。栄養価も高く、様々な食品に姿を変えて食されます。今日の大豆の五目煮も様々な具材とともに調理してあっておいしかったです。

10月16日(月)

 今日の給食の献立は、【牛乳・セルフ中華丼・豆腐しゅうまい・大学芋】です。

 中華丼はたくさんの野菜がとれてしかも美味しく食べることができて最高ですね。私は、個人的に丼ものが大好きです。その中でも中華丼はNo1か2に入ります。

 また、さつまいもが美味しい季節になりました。さつまいもはいろんな食べ方がありますが、私は焼き芋かな。

10月13日(金)

 今日の給食の献立は【牛乳・ミルクパン・なすのミートスバゲティ・ほうれんそうサラダ・みかん】です。

 みかんがおいしい季節になりましたね。わたしは、小さい頃からみかんが大好きで、よく食べていました。そんな私を見た母がいつも「食べ過ぎると、体が黄色くなるよ!」と言われていたことを思い出します。これって、ほんとうですかね。

 さて、ミートスパゲティは子どもたちも大好きなメニューです。カレーうどんと同じで、おいしいといって慌てて食べると思わず服に!!! とならないようにします。なすの時期もそろそろ終わりに近づいてきました。なすが入ったおかずおいしかったです。

10月12日(木)

 今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・秋野菜の麻婆豆腐・バンサンスー・アセロラゼリー】です。職員用を配膳していただいているときから、部屋全体に麻婆豆腐のよい香りが漂ってきて、食欲をかきたてられました。とにかく、毎日ほんとうにおいしい給食をいただき感謝です。

 

10月11日(水)

 今日の給食の献立は【牛乳・古代米ごはん・さばの塩焼き・つぼん汁・なます】です。食缶のふたを開けた瞬間、一瞬「赤飯?」と思った人も多かったのではないでしょうか?

 彩りがとてもきれいで、改めて日本食の奥深さを給食から感じさせていただきました。「つぼん汁」の出汁と香りが私はとても好きです。

あまりの美味しさと彩りの美しさに光までも差し込んできました!

10月10日(火)

 今日の給食は、・・・・・と言いたいところですが、今日は運動会が雨天延期となっていた場合を想定し、【お弁当の日】となっています。

 ちなみに、中学校は給食があり、【牛乳・麦ごはん・手作りさつま揚げ・豚汁・ごま酢あえ】の献立となっています。ん~、残念です。わたしは、弁当を作ってきていません・・・。

10月6日(金)

 今日の給食の献立は【牛乳・食パン・ブルーベリージャム・カレーうどん・中華サラダ】です。いよいよ明日は運動会です。天気もどうにか大丈夫そうで、きっと素晴らしい1日になるでしょう。

 ところで、カレーうどんは食べるのが難しいですよね。おいしさのあまり一気に食べようとすると、跳ね返りが必ず服に付いてしまいます。私は、午後からの運動会準備を言い訳に、白シャツを黒系のTシャツに着替えて食べようと思います。いただきます!

10月5日(木)

 今日の給食の献立は【牛乳・麦ご飯・あんかけ豆腐・沢煮椀・カリカリきゅうり・みかんジュース】です。

 事務主幹の田代先生は、「あんかけ豆腐はなかなか給食で出る機会は少なく、とてもご飯が進みました。」と言われていました。

 また、沢煮椀は出汁がとてもおいしく、私が大好きな味でした。どれも調理は大変だったと思いますが、子どもたち・職員も喜んで食べていました。心にしみわたるおいしさでした!

10月3日(火)

 今日の給食の献立は【牛乳・セルフビビンバ・卵スープ】です。ビビンバの肉にもしっかりと味がしみており、また、野菜もおいしく、韓国料理を食べる機会が多いのですが、本場に負けないおいしさでした。運動会練習の疲れが出てきている時期にとっても食べやすく・栄養満点の給食、ほんとうにありがとうございます。

 

10月2日(月)

 今日の給食の献立は【牛乳・ひじきご飯・卵焼き・みそ汁・カレーマヨあえ】です。午前中は運動会予行練習でした。わたしは残念ながら不在でしたが、子どもたちの頑張りが随所で見られたようです。疲れもあると思います。カレーマヨあえは、疲れたときにもとても食べやすく、栄養満点ですね。おいしかったです。

9月29日(金)

 今日に給食の献立は【牛乳・黒糖パン・魚のカシューナッツ炒め・汁ビーフン・ヨーグルト・みかん果汁】でした。

 来週から10月です。【食欲の秋】到来です。給食をしっかり食べて、7日(土)の運動会に向けて、体力をつけていきましょう。わたしは給食が唯一の栄養源です。

9月28日(木)

 今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・肉豆腐・みそマヨあえ・月見団子・みかん果汁】です。明日が仲秋の名月ということで、給食のメニューにも付いていました。また、今日は、運動会前ということでみかん果汁がついていました。うれしいです。私が子どもの頃のみかん果汁は、たしか三角形だったような・・・)

9月27日(水)

 本日の給食の献立は、【牛乳・ナン・チリコンカン・海藻サラダ・梨】でした。本文にも書いていますが、本日は昼と夜の長さがちょうど同じ日だそうです。

 なかなか、涼しくなりませんが、どうやら10月に入ると、一気に秋の空気に包まれるそうです。食欲の秋まっただ中です。しっかり食べて、栄養をとりたいと思います。

9月26日(火)

 今日の給食の献立は【牛乳・栗ごはん・さんまの甘露煮・みそ汁・酢の物】でした。栗ごはんは、栗がたくさん入っていて、ほくほくして甘みもありとってもおいしかったです。旬のものを食べるのはとても体にもいいそうですね。なかなか家庭で栗ごはんをする機会が減ってきた中で嬉しいですね。

 私は栗が大好きで、学生時代、あまりの栗好きから季節限定で4年間【甘栗販売(生栗から焼く作業も含めて)】をしたことを思い出しました。

 

9月25日(月)

 今日の給食の献立は、【牛乳・夏野菜カレーライス・パリパリポテトサラダ】です。今日から運動会練習も本格的に始まりました。子どもたちも食べやすいカレーということで、栄養もとれて食も進む最高のメニューです。(私は、昨日昼がカレーで・・・)でも、給食のカレーってほんとうにおいしいですよね。

9月22日(金)

 今日の給食の献立は【牛乳・セルフドッグ・野菜スープ・かぼちゃサラダ】です。隣で検食されている校長先生の食レポ。

『かぼちゃサラダはかぼちゃの黄色と枝前の緑が色鮮やかで、口当たりもまろやかでとってもおいしい!!』と言われていました。また、事務主幹の田代先生は『野菜のうま味が疲れを癒やしてくれます』とおしゃっていました。

9月21日(木)

 今日の給食の献立は【牛乳・麦ごはん・南関揚げの卵とじ・磯香あえ・梨】です。南関揚げは私も大好きな食材の一つです。(家庭でもよく使ってもらいます。)

 本文にも書いておりますが、本日カウンタ数が10万件を達成しました。ますます私も気合いが入りました。おいしい給食についてさらに食レポを頑張っていきます。

9月20日(水)

 今日の給食の献立は、【牛乳・麦ごはん・いかのレモンだれ・冬瓜のすまし汁・ごまあえ】です。

 9月も後半に差し掛かりました。月日の経つのは早いですね。今日も体育館からは運動会に向けての練習の声が聞こえてきていました。少しずつ朝晩の気温も下がり、過ごしやすくなってきましたが、気温の変化で体調を崩さないように、しっかり食べて、栄養をとって元気な体をつくりましょう。

9月19日(火)

 今日の献立は【牛乳・麦ごはん・ひじきのふりかけ・冬瓜のそぼろ煮・きゅうりとささみの梅あえ】でした。冬瓜は調理も難しいそうで、この時期ならではの食材ですね。

 明日は、5.6年生は甲佐町陸上記録会です。栄養をたくさんとって、最高のパフォーマンスを発揮してください!!

9月15日(金)

 今日の献立は、【牛乳・食パン・ラフランスジャム・焼きそば・トマトの中華サラダ】です。ラフランスジャムって初めてです。焼きそばは温かくて、味付け最高! でした。明日から3連休です。疲れをとって(自分に言い聞かせているような・・・)、運動会練習も頑張っていきましょう。