おいしい給食ありがとうございます!

今日の給食

2月18日(火) 人気メニューの豚キムチご飯!

今日の献立は【牛乳、豚キムチご飯、春雨汁、きびなごの唐揚げ、なます】でした。今日の主役は、「豚キムチご飯」です。数ある給食メニューの中でも、子どもたちから人気の高いメニューだそうです。キムチのピリッとした辛みと、ご飯の相性が抜群で、何杯でも食べ進められるような美味しさでした。キムチは乳酸菌の数が多い発酵食品であるため、腸内環境を整える効果が期待できるそうです。健康面から考えても、とてもありがたい一品でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月17日(月) あおさの味噌汁で身も心もほっこり!

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、あおさの味噌汁、スパゲティサラダ、しのだに】でした。今や日本の食卓には欠かせないメニューとなっている味噌汁ですが、今のような寒い時期に食べると、より美味しく感じると思います。今日の給食には「あおさ」の味噌汁が出てきました。あおさの旨味が味噌汁全体に染み渡っていて、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月14日(金) ゴロゴロのかぼちゃが最高でした!

今日の献立は【牛乳、まるパン、かぼちゃのクリームスープ、にんじんサラダ、ミックスかりんとう】でした。今日の注目メニューは「かぼちゃのクリームスープ」です。大きく、ゴロゴロしているかぼちゃがたくさん入っていました。かぼちゃ特有の甘みに加えて、スープの旨味もしっかり染み込んでいて、とても美味しくいただきました。身も心も温まるような、幸せを感じる味わいでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月12日(水) 今日の主役は「大根カレー」!

今日の献立は【牛乳、大根カレー、キャベツのメンチカツ、フルーツヨーグルト】でした。やっぱりカレーの日は、テンションが上がります。大根、にんじん、玉ねぎ、グリーンピース、ブロッコリーなどたくさんの野菜が入ったカレーでした。今日は、キャベツのメンチカツもあったので、大根の甘さを感じながら、メンチカツのサクッとした食感も楽しめました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月10日(月) 団子汁(だごじる or だんごじる?)

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ホキのあおさフライ、団子汁、酢の物】でした。熊本では団子汁を「だごじる」と言います。だご汁は忙しい農家の人たちが、時間短縮で腹持ちがいいようにと作った料理です。今日は2つのポイントがありました。1つめは、味噌仕立てだったことです。2つめは、葉先がオレンジ色の白菜(オレンジクイーン)が使われていたことです。寒い冬は、このだご汁で体も心もぽっかぽかになると良いですね。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月5日(水) とても美味しい親子丼

今日の献立は【牛乳、親子丼、パワーサラダ、みかん】です。今日の給食には「親子丼」が出てきました。 鶏肉と卵を使うことから、「親子丼」と呼ばれています。親子丼が誕生したのは明治時代だそうで、約150年に渡って我々の食卓を支えているメニューになっています。今日の給食の親子丼は、鶏肉と卵の相性が抜群で、出汁も非常に効いていて、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

2月4日給食

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、納豆、じゃがいものそぼろ煮、ほうれん草のツナあえ】です。今日の「ほうれん草のツナあえ」には、ほうれん草やにんじん、もやしなどの多くの野菜が入っていました。ほうれん草には、カリウムや鉄、ビタミンA・Cが含まれていて、とても体によい食材です。一緒に入っていたツナとの相性もよく、とてもおいしかったです。今日も、おいしい給食、おごちそうさまでした!

2月3日(月) 大豆を食べて、鬼は外、福は内

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、味噌けんちん汁、魚の甘酢あんかけ、青のり大豆】でした。昨日2月2日は節分でしたが、今日の給食にも「青のり大豆」が出てきました。カリッとした豆の食感に、青のりの香ばしさが絶妙にマッチしていて、とても美味しくいただきました。節分は、「一年間健康に過ごせるように」という願いを込めて「悪いもの」を追い出す行事とされています。さすがに豆まきはしませんでしたが、美味しい大豆を食べて、体の中の「鬼」を追い払い、「福」を取り込めたような気がします。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

1月31日(金) 今日の主役は「にら入りちゃんぽん」

今日の献立は【牛乳、にんじんパン、にら入りちゃんぽん、れんこんサラダ みかん】でした。今日の主役は、「にら入りちゃんぽん」! いか、豚肉、にら、白菜、コーン、にんじん、てんぷら、きくらげ、もやし、きぬさや等、見ただけでも約10種類の具材が入っていました。「ちゃんぽん」はいろいろな物をまぜることを意味します。今日はまさに10種類の具材を「ちゃんぽん」していて、それぞれの食感や味を楽しむことができました。また、れんこんサラダも、れんこんのシャキシャキした歯ごたえを感じ、美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

1月30日(木)の給食

今日の献立は、「牛乳、麦ご飯、スタミナにらマーボー、ナムル、ざぜん豆」です。今日のスタミナにらマーボーは、甲佐産のニラや、にんにく、ショウガなどの薬味が入っていて、名前のとおり元気が出そうなスタミナ満点の料理でした。薬味には、血行促進作用もあって、体が元気になりそうです。また、ナムルには、もやし、にんじん、チンゲンサイ、ちりめんなどが入っていて、こちらも栄養たっぷりの副菜でした。今日も、おいしい給食に大満足です。おいしい給食に感謝です。