今日の献立は【牛乳、麦ご飯、カレー豆腐、ミニトマトの中華サラダ、根菜チップス】でした。昨日と今日は、「甲佐町のミニトマトと食べる日」でした。今日は「ミニトマトの中華サラダ」が出てきました。サッパリとした味とミニトマトの食感が絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、パインパン、ちゃんぽん、きびなごフライ、花野菜サラダ】でした。「ちゃんぽん」は長崎県のご当地グルメとして有名です。ちゃんぽんの起源は、明治時代まで遡るそうです。当時、長崎県にはたくさんの中国人留学生が住んでおり、その人たちが安く、栄養満点の料理が食べられるようにと、とある中華料理屋が考案してできたメニューだそうです。給食のちゃんぽんにも野菜がたっぷり入っていて、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、チャージャン豆腐、じゃこじゃがサラダ、イチゴ】でした。今日の注目は「イチゴ」です。イチゴは、冬の寒い時期に甘みが増し、食べごろになると言われています。まさに今が、その時期です。今日のイチゴは、甘さと酸っぱさがほどよいバランスで効いていて、とても美味しくいただきました。心が満たされるような味わいでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、白玉汁、魚の天ぷらおろしソース、アーモンド和え】でした。今日の注目食材は「ホキ」です。ホキは、オーストラリア南部やニュージーランドを中心に生息している深海魚です。給食には、ホキを使った魚メニューがよく出てきます。味にクセも少なく、子どもたちにも食べやすい味になっています。今日もとても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、オムライス、ラビオリスープ、コロコロ豆サラダ】でした。今日は「オムライス」が出てきました。給食でオムライスが食べられるとは・・・ビックリです。甲佐町の給食はいつも手が込んでいて、改めて感謝の気持ちでいっぱいになりました。卵とチキンライスの相性が抜群で、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、あげパン、和風スパゲティー、豆腐サラダ】でした。今日はみんな大好き「あげパン」が出てきました。給食準備の段階から、子どもたちがいきいきした表情をしていて、とても印象的でした。サクッとした食感と、ほどよい甘さが最高でした。週末の疲れが一気に吹き飛ぶような美味しさでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、あおさの味噌汁、魚の彩り焼き、切り干し大根のケチャップ炒め】でした。今日の注目メニューは「切り干し大根のケチャップ炒め」です。このメニューは、職員室内で結構人気が高いメニューです。切り干し大根の食感と、ケチャップベースの味付けが抜群にマッチしていて、とても美味しいです。ご飯もかなり進みます。家でも作ってみたいと思いました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、野菜のカレー煮、大豆とちりめんの煎り煮、酢の物】でした。今日の注目食材は「ちりめんじゃこ」です。ちりめんじゃこにはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは、丈夫な骨を作るために必要不可欠な栄養素です。今日は煎り煮として出てきました。噛みごたえが抜群で、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、厚揚げの中華丼、パワーサラダ、みかん】でした。いよいよ２月に突入しました。２月最初の給食は、「厚揚げの中華丼」でした！厚揚げ、白菜、かまぼこなど・・・たくさんの具材が入っていました。餡がご飯にたくさん絡まって、とても美味しかったです。あっという間に完食しました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、スタミナニラ麻婆、ナムル、青のりいりこ】でした。今日の注目メニューは「スタミナニラ麻婆」です。甲佐町のニラが入っていました。ニラやニンニクの風味が効いていて、午後からの元気が湧いてくるような味わいでした。今週もあと１日、気合いを入れて頑張っていきたいです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ニラ玉汁、魚の味噌マヨ焼き、五目きんぴら】でした。今週の金曜日まで、甲佐町のニラを使ったメニューが出てきます。今日は、「ニラ玉汁」にニラが入っていました。ニラの香りが、卵に優しく包まれているような味わいで、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、セルフビビンバ、ワンタンスープ】でした。今週の金曜日まで、甲佐町のニラを使ったメニューが出てきます。今日は、「セルフビビンバ」にニラが入っていました。ニラには体を温める効果があると言われています。この時期にはかなりありがたい食材です。ビビンバの具材とご飯の相性が抜群で、美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、コッペパン、ナポリタン、れんこんチップスサラダ】でした。今日は「タイムスリップ給食」の３日目です。今日の給食は、「昭和４０年代」の給食を再現したメニューでした。ナポリタンは、その名前からイタリア発祥だと思われていますが、実は日本で誕生した料理です。トマトケチャップの味付けが最高に美味しく、あっという間に完食してしまいました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚汁、鯨のメンチカツ、ごま和え】でした。今日は「タイムスリップ給食」の２日目でした。今日の給食は、「昭和３０年代」の給食を再現したメニューでした。今日の注目メニューは「鯨のメンチカツ」です。日頃の食卓ではあまり馴染みのない鯨肉をいただきました。味はとても美味しく、メンチカツのサクサク食感も相まって、何個でも食べてしまいたくなるような美味しさでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、セルフおにぎり、だご汁、焼きししゃも】でした。今日から木曜日までは「タイムスリップ給食」ということで、昔の給食を再現したメニューが出てきます。今日の給食は、「明治２２年」の給食を再現したメニューでした。たくあんを入れたおにぎりは食べ応えが抜群でした。熊本県名物のだご汁も、団子のモチモチ食感が最高で、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、まるパン、クラムチャウダー、冬野菜のソテー、ナッツのかりんとう】でした。今日は「クラムチャウダー」が出てきました。クラムチャウダーは、アメリカのニューイングランド州で生まれた料理です。「クラム」は英語で「貝」、「チャウダー」はフランス語で「煮込み」を意味しているそうです。貝の風味が抜群に効いていて、身も心もあたたかくなるような美味しさでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、肉豆腐、ひじき和え、芋きんとん】でした。今日の注目メニューは「芋きんとん」です。さつまいもには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える効果があります。年末年始や、この前の３連休で疲れた胃腸にとって、大変ありがたい食材でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、味噌汁、里芋のカレー煮、ごまネーズ和え】でした。今日も朝から厳しい寒さでした。こんな寒い日には「味噌汁」の温かさが身に染みます。今日の味噌汁には、豆腐、えのき、わかめなど・・・たくさんの具材が入っていました。いりこのダシも効いていて、とても美味しかったです。寒さに負けず、午後からも頑張ろう！と思えました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、雑煮、ぶりフライ、スルメの酢の物】でした。今日の注目は、お正月の定番メニュー「雑煮」です。給食の雑煮には、白玉団子、鶏肉、しいたけ、里芋などの具材が入っていました。ダシも効いていて、何杯でもおかわりがしたくなるほど美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の献立は【牛乳、ミルクパン、七草うどん、花野菜のサラダ、みかん】でした。今日の注目メニューは「七草うどん」です。七草は「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」の七種類になります。一年の無病息災を願い、お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるために、この時期に七草を食べるという習慣が広がったそうです。お腹に優しい味わいで、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。