おいしい給食ありがとうございます!

今日の給食

7月15日(水) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ワンタンスープ、チャプチェ、焼き餃子】でした。今日の注目メニューは「チャプチェ」です。チャプチェは韓国の代表的な炒め物です。モチモチとした春雨を野菜や肉と一緒に炒め、甘辛く味付けをして完成します。ご飯にとても合う一品で、思わずおかわりがしたくなりました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月14日(火) 天草の郷土料理「押し包丁」

今日の献立は【牛乳、たこめし、押し包丁、きびなごのカリカリフライ、野菜のゆかり和え】でした。今日の注目メニューは「押し包丁」です。「押し包丁」は天草の郷土料理です。小麦粉を練った生地を包丁で細長く押し切り、汁に入れることからその名がつけられたそうです。細長いだごのツルッとした食感と、野菜の旨味が染み込んだダシとの相性が抜群でとても美味しかったです。いつか本場天草まで押し包丁を食べに行きたいと思いました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月13日(月) 玉子?卵?

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚汁、厚焼き玉子、ささみと野菜のごま和え】でした。今日は「厚焼き玉子」が出てきました。ふっくらとした食感の玉子に、ダシの香りが相まってとても美味しかったです。たまごには「玉子」と「卵」2つの漢字表記がありますが、違いはご存じでしょうか?「玉子」の方は料理としてのたまご(食卓に出てきた姿)、「卵」の方は素材としてのたまご(生物学的な呼び方)の違いがあるそうです。他の料理で例えると、「玉子はステーキ」「卵は牛肉」といったような違いになります。給食を通して勉強させていただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月10日(金) 今週最後の給食です

今日の献立は【牛乳、セルフエッグサンド、ポークビーンズ、パイン】でした。今日の注目メニューは「パイン(パイナップル)」です。私たちが食べるパイナップルは、一つの実ではなく、たくさんの花が集まってできているものだそうです。皮の表面の六角形は、ひとつひとつが花の跡だそうです。甘くてジューシーな味わいのパイナップルですが、今日のような暑い日にはとてもありがたい食材でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月9日(木) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、夏のっぺ汁、コロッケ、春雨のマヨネーズ和え】でした。今日の注目メニューは、「夏のっぺ汁」です。夏野菜の冬瓜(とうがん)がたくさん入っていて、食べていて夏を感じるようでした。サッパリとした味わいだったため、今日のような暑い日でも食べやすく感じました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月8日(水) みんな大好きカレーライス!

今日の献立は【牛乳、夏野菜カレーライス、ゴーヤのツナ和え、一食アーモンド】でした。今日は月に一度のお楽しみ、「カレーライス」でした。今日は「夏野菜」のカレーライスということで、カボチャやズッキーニといった食材が入っていました。味はもちろんとても美味しかったです。今日で1学期のカレーライスは最後でした。また2学期に美味しいカレーライスが食べられることを楽しみにしています。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月7日(火) 嬉しい七夕メニューでした

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、魚そうめん汁、いわしの生姜煮、炒り大豆のサラダ、七夕ゼリー】でした。今日は「七夕給食」でした!サラダの中には星形のチーズが入っていて、テンションが上がりました。デザートにも星形のゼリーが出てきました。さっぱりパイン味でとても美味しかったです。

☆今日の給食川柳☆
七夕の
給食囲み
夢語る

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月6日(月) 今週最初の給食です

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、ごま酢和え、ちりめんナッツ】でした。今日の注目メニューは「ちりめんナッツ」です。ちりめんじゃことナッツの組み合わせによって、かなり噛み応えのある一品でした。今日はご飯の上に乗せて、ふりかけのようにしていただきました。とても美味しく、おかわりが欲しくなりました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月3日(金) 今週最後の給食でした

今日の献立は【牛乳、ミルクパン、小松菜のクリームスープ、トマトソースオムレツ、アーモンド和え】でした。今日の注目メニューは「トマトソースオムレツ」です。オムレツはフランス発祥の料理だと言われています。材料や作り方がシンプルですが、それ故に火加減やタイミングで仕上がりに差が生まれやすい料理であるため、シェフの腕試しとして測られることもあるそうです。今日の給食のオムレツにはトマトソースが入っていました。卵の優しい味と、トマトソースのサッパリ加減がマッチしていて、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月2日(木) 今日の給食もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚じゃが、もずくの酢の物】でした。今日の注目食材は「もずく」です。もずくは、暖かい海で育つ海藻の一種で、ツルッと食感が特徴の食材です。今日の給食には酢の物として出てきました。サッパリとした味で食べやすく、味もとても美味しかったです。夏バテ予防にもってこいの一品でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月1日(水) 今日から7月がスタートです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豆腐の味噌汁、魚のニラソースかけ、千切り大根のごまツナサラダ】でした。今日から7月に突入です。ついこの前、新学期が始まったような気がしますが、早くも夏休みの足音が聞こえてきました。7月最初の給食もとても美味しかったです。「魚のニラソースかけ」はニラ風味のソースがご飯と相性抜群で、おかわりがしたくなるような美味しさでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月30日(火) 6月最後の給食です

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ダブル麻婆、野菜のゆかり和え、きなこナッツ】でした。今日は6月最後の給食でした。暑さもだいぶ厳しくなっている今日この頃ですが、栄養満点で美味しい給食のおかげで、毎日頑張ることができています。あと半月ほどで1学期も終了です。栄養をたくさんつけて、残りの期間も頑張っていきたいです。

☆今日の給食川柳☆
梅雨空に
給食一口
心晴れ

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月29日(月) 今週最初の給食です

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ニラ玉スープ、ソースレバーカツ、ちりめんマヨサラダ】でした。今日の注目食材は「レバー」です。レバーには、貧血予防に役立つ鉄分や、体の調子を整えるビタミンA・ビタミンB群が豊富に含まれています。成長期の子どもたちにぜひ取り入れてほしい食材の一つです。独特な風味が特徴のレバーですが、今日は「ソースカツ」として出てきたため、クセをあまり感じず、美味しくいただくことができました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

 

 

※今日は写真を撮り忘れていました。

6月26日(金) 今週最後の給食は「冷やし中華」でした!

今日の献立は【牛乳、ミニミルクパン、冷やし中華、いわしのカリカリフライ、枝豆】でした。今日の給食には「冷やし中華」が出てきました。冷やし中華を食べると、夏の訪れを感じます。キュウリやもやしのシャキシャキ食感と、ツルッとした麺の相性が抜群でした。サッパリとした冷やし中華の美味しさが、口の中だけではなく、体全体に染み渡るようでした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月24日(水) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、なすの味噌汁、チンジャオロース、ヨーグルト】でした。今日の注目メニューは「チンジャオロース」です。チンジャオロースは中華料理の一種で、漢字で「青椒肉絲」と書きます。青椒は「ピーマン」、肉は「お肉」、絲は「細切り」を意味します。今日の給食の青椒肉絲にも、ピーマンなどの野菜やお肉の細切りがたくさん入っていました。ご飯との相性も抜群で、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月23日(火) とても美味しい「枝豆ご飯」

今日の献立は【牛乳、枝豆ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、小松菜のごま和え、メロン】でした。今日の注目メニューは「枝豆ご飯」です。ご飯の中にたくさんの枝豆が入っていました。ほどよい塩気も効いていて、あっという間に完食していました。

☆今日の給食川柳☆
枝豆を
数えている間に
もう完食

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月22日(月) 今週最初の給食です

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、トックのスープ、魚のピリッとジャン、おかか和え】でした。今日は「トックのスープ」が出てきました。トックとは薄く楕円形に切られた韓国のお餅のことです。もちもちをした食感がやみつきになりました。スープもサッパリとした味わいで、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月18日(木) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ジュリエンヌスープ、ハンバーグ、ひじきポテトサラダ】でした。今日の注目メニューは「ジュリエンヌスープ」です。ジュリエンヌスープ、皆様はご存じでしょうか?ジュリエンヌは人の名前ではありません。ジュリエンヌはフランス語で、野菜などを細い千切りにする切り方を意味するそうです。その名の通り、細切りされた野菜がたくさん入っていました。優しい味わいでとても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月16日(火) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、カボチャの味噌汁、サバのごま焼き、磯和え】でした。今日の注目食材は「カボチャ」です。カボチャには、ビタミンや食物繊維が豊富に含まれると言われており、健康な体作りにはもってこいの食材です。ちなみにカボチャは植物学上は野菜ではなく、果実に分類されるそうです。今日は、味噌汁の中にカボチャが入っていました。食べ応えがあり、甘さも感じて、とても美味しくいただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月15日(月) 今週最初の給食は中華料理でした!

今日の献立は【牛乳、ホイコーロー丼、ワンタンスープ】でした。今週最初の給食は、嬉しい中華料理でした。「ホイコーロー丼」は、お肉や野菜にたくさんのタレが絡まっていて、ご飯を食べる手が止まらなくなりました。「ワンタンスープ」は、ダシの風味が効いていて、あっさりとした味わいが最高でした。今週も頑張ろうと思えるとても美味しい給食でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。