おいしい給食ありがとうございます!

今日の給食

7月15日(水) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ワンタンスープ、チャプチェ、焼き餃子】でした。今日の注目メニューは「チャプチェ」です。チャプチェは韓国の代表的な炒め物です。モチモチとした春雨を野菜や肉と一緒に炒め、甘辛く味付けをして完成します。ご飯にとても合う一品で、思わずおかわりがしたくなりました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月14日(火) 天草の郷土料理「押し包丁」

今日の献立は【牛乳、たこめし、押し包丁、きびなごのカリカリフライ、野菜のゆかり和え】でした。今日の注目メニューは「押し包丁」です。「押し包丁」は天草の郷土料理です。小麦粉を練った生地を包丁で細長く押し切り、汁に入れることからその名がつけられたそうです。細長いだごのツルッとした食感と、野菜の旨味が染み込んだダシとの相性が抜群でとても美味しかったです。いつか本場天草まで押し包丁を食べに行きたいと思いました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月13日(月) 玉子?卵?

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚汁、厚焼き玉子、ささみと野菜のごま和え】でした。今日は「厚焼き玉子」が出てきました。ふっくらとした食感の玉子に、ダシの香りが相まってとても美味しかったです。たまごには「玉子」と「卵」2つの漢字表記がありますが、違いはご存じでしょうか?「玉子」の方は料理としてのたまご(食卓に出てきた姿)、「卵」の方は素材としてのたまご(生物学的な呼び方)の違いがあるそうです。他の料理で例えると、「玉子はステーキ」「卵は牛肉」といったような違いになります。給食を通して勉強させていただきました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月10日(金) 今週最後の給食です

今日の献立は【牛乳、セルフエッグサンド、ポークビーンズ、パイン】でした。今日の注目メニューは「パイン(パイナップル)」です。私たちが食べるパイナップルは、一つの実ではなく、たくさんの花が集まってできているものだそうです。皮の表面の六角形は、ひとつひとつが花の跡だそうです。甘くてジューシーな味わいのパイナップルですが、今日のような暑い日にはとてもありがたい食材でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月9日(木) 今日もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、夏のっぺ汁、コロッケ、春雨のマヨネーズ和え】でした。今日の注目メニューは、「夏のっぺ汁」です。夏野菜の冬瓜(とうがん)がたくさん入っていて、食べていて夏を感じるようでした。サッパリとした味わいだったため、今日のような暑い日でも食べやすく感じました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月8日(水) みんな大好きカレーライス!

今日の献立は【牛乳、夏野菜カレーライス、ゴーヤのツナ和え、一食アーモンド】でした。今日は月に一度のお楽しみ、「カレーライス」でした。今日は「夏野菜」のカレーライスということで、カボチャやズッキーニといった食材が入っていました。味はもちろんとても美味しかったです。今日で1学期のカレーライスは最後でした。また2学期に美味しいカレーライスが食べられることを楽しみにしています。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月7日(火) 嬉しい七夕メニューでした

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、魚そうめん汁、いわしの生姜煮、炒り大豆のサラダ、七夕ゼリー】でした。今日は「七夕給食」でした!サラダの中には星形のチーズが入っていて、テンションが上がりました。デザートにも星形のゼリーが出てきました。さっぱりパイン味でとても美味しかったです。

☆今日の給食川柳☆
七夕の
給食囲み
夢語る

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月6日(月) 今週最初の給食です

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、ジャガイモのそぼろ煮、ごま酢和え、ちりめんナッツ】でした。今日の注目メニューは「ちりめんナッツ」です。ちりめんじゃことナッツの組み合わせによって、かなり噛み応えのある一品でした。今日はご飯の上に乗せて、ふりかけのようにしていただきました。とても美味しく、おかわりが欲しくなりました。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月3日(金) 今週最後の給食でした

今日の献立は【牛乳、ミルクパン、小松菜のクリームスープ、トマトソースオムレツ、アーモンド和え】でした。今日の注目メニューは「トマトソースオムレツ」です。オムレツはフランス発祥の料理だと言われています。材料や作り方がシンプルですが、それ故に火加減やタイミングで仕上がりに差が生まれやすい料理であるため、シェフの腕試しとして測られることもあるそうです。今日の給食のオムレツにはトマトソースが入っていました。卵の優しい味と、トマトソースのサッパリ加減がマッチしていて、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

7月2日(木) 今日の給食もとても美味しかったです

今日の献立は【牛乳、麦ご飯、豚じゃが、もずくの酢の物】でした。今日の注目食材は「もずく」です。もずくは、暖かい海で育つ海藻の一種で、ツルッと食感が特徴の食材です。今日の給食には酢の物として出てきました。サッパリとした味で食べやすく、味もとても美味しかったです。夏バテ予防にもってこいの一品でした。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。