７月１３日（月）今日の給食

麦ごはん、魚のカレーマヨパン粉焼き、なつのっぺ、かぼちゃの煮物

＊夏のっぺは、夏野菜を使った汁物です。今日は、なす、冬瓜、枝豆が入っていました。給食では温かい料理ですが、おうちで作るときは、冷やして食べるのもいいですね。

 

 

 

 

７月１０日（金）今日の給食

夏野菜カレーライス、海藻サラダ、すいか

＊今日の夏野菜カレーには、今が旬の夏野菜がたくさん使われていました。なす、かぼちゃ、ピーマン、トマトです。いろいろな野菜をしっかり感じるおいしいカレーライスでした。

 

 

 

 

７月９日（木）今日の給食

麦ごはん、チキン南蛮、味噌汁、おかか和え

＊チキン南蛮は、宮崎県が有名ですね。お肉を揚げたらすぐに甘酢のたれにつけて、山都町の小葱がたっぷり入った手づくりのタルタルソースをかけていただきます。

 

 

 

 

７月８日（水）今日の給食

フォカッチャ、スパゲティボロネーゼ、マチュドニア

＊今日は、イタリアを感じるメニューでした。フォカッチャは、中はふわふわ、外はパリッと焼けていて、チーズやオリーブオイルが香ってとてもおいしかったです。マチュドニア（イタリアのフルーツポンチ？）には、山都町産の生の大きなブルーベリーも入っていて、おしゃれでおいしいカフェランチでした。

 

 

 

 

７月７日（火）今日の給食

ゆかりご飯、冬瓜のそぼろ煮、つみれ汁、そうめんサラダ

＊７月７日は七夕です。昔、七夕の時には、小麦粉で作られた「策餅」というおかしを食べて、一年間の健康をお願いするという習慣がありました。今では、「策餅」の代わりに、七夕の日にそうめんが食べられるようになりました。

７月６日（月）今日の給食

麦ごはん、デジプルコギ、トマトと卵のスープ、切り干し大根のナムル

＊デジプルコギは、韓国の料理です。野菜とお肉を甘辛いタレで炒めてあり、とてもおいしくて、ごはんがどんどんすすみました。

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７月３日（金）今日の給食

雑穀ごはん、チリコンカン、ごぼうチップスサラダ、ヨーグルト

＊チリコンカンはアメリカの料理で、ひき肉と豆をトマトや玉ねぎなどの野菜と煮込んで作ります。チリパウダーが入っているので、少しピリッとした辛さがありますが、夏の暑さで食欲が出ないときはいいですね。

（写真はありません）

 

 

 

 

７月２日（木）今日の給食

麦ごはん、中華卵焼き、タンタンスープ、チンゲン菜のサラダ

＊今日のタンタンスープは、豆乳が入ったクリーミーでおいしいスープでした。

麦ごはん、トマト肉じゃが、フーイリチー、手作りひじきふりかけ

＊今日のトマト肉じゃがは、ふつうの肉じゃがを作るように調味料を加えた後に、生のトマトを入れて軽く煮込んであったそうで、うま味がすごくて、おいしかったです。子どもたちにも好評だったようです。