2021年12月の記事一覧

今日の給食は、雑穀ごはん、武光公なべ、にんじんサラダ、牛乳でした。

いつもなら、ここに写真を掲載するのですが、撮影できておりませんので、給食センターからの献立一口メモをお知らせします。申し訳ありません。

【今日献立　一口メモ】

　今日の給食は、ふるさとくまさんデーで、菊池・山鹿地区の味めぐりです。雑穀米は、食物繊維がたっぷり入っています。武光公鍋とは、650年前に戦鍋として食べられていたものです。菊池一族の当主の武光が弓で射ったカモを鍋の具材として調理したことから武光公鍋という名前になりました。給食ではカモの代わりに鶏肉を使用しています。

【児童の感想】

武光公鍋は、野菜のだし汁にすいとんがからんで、おいしくて温まりました。にんじんサラダは、シーチキンとからんで、人参がシャキシャキしておいしかったです。雑穀米は、きびや豆などが入り、風味があっておいしかったです。