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今日の給食
献立:ごはん、具だくさんののっぺい汁、いわし生姜煮、ごま和え、牛乳
今日の給食は、「芦北高校生が考えた野菜のおいしさを伝えたいメニュー」で、
芦北高校の1年生が考えた「具だくさんのっぺい汁」が出されました。今日の
ご飯も芦北高校で作られた新米を使ってあったそうです。また、ねぎは、湯浦
の藤井幸一さんが、ごま和えの白菜は湯浦の上田裕二さんが作られたものです。
【感想】芦北高校の皆さんが考えた「具だくさんのっぺい汁」はさといも、ごぼう、
にんじん、だいこんなどの根菜類や、しいたけ、ねぎこんにゃくなどたく
さんの具材が入っていました。寒い季節に体が温まるメニューだなと感じ
ました。また、ごま和えは、旬の白菜やホウレン草がたくさん入っていて
甘みがあってとてもおいしくいただきました。
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