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今日の給食

献立:ごはん、具だくさんののっぺい汁、いわし生姜煮、ごま和え、牛乳

   今日の給食は、「芦北高校生が考えた野菜のおいしさを伝えたいメニュー」で、

   芦北高校の1年生が考えた「具だくさんのっぺい汁」が出されました。今日の

   ご飯も芦北高校で作られた新米を使ってあったそうです。また、ねぎは、湯浦

   の藤井幸一さんが、ごま和えの白菜は湯浦の上田裕二さんが作られたものです。

【感想】芦北高校の皆さんが考えた「具だくさんのっぺい汁」はさといも、ごぼう、

    にんじん、だいこんなどの根菜類や、しいたけ、ねぎこんにゃくなどたく

    さんの具材が入っていました。寒い季節に体が温まるメニューだなと感じ

    ました。また、ごま和えは、旬の白菜やホウレン草がたくさん入っていて

    甘みがあってとてもおいしくいただきました。