今日の給食
献立:麦ごはん、小松菜の味噌汁、鯛のフライ、切り干し大根の炒り煮、牛乳
今日は熊本県産の真鯛を国より提供していただいたということで、鯛のフライが
出ました。切り干し大根は、大根を細く切り天日干しをして乾燥させたものです
が、生の大根と比べてカルシウムや鉄分、食物せんいが多くなっているそうです。
【感想】今日の鯛のフライは、熊本県産でとてもおいしかったです。
これからも、好き嫌いせず食べていきたいです。
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