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今日の給食

献立:高菜ご飯、だご汁、わかめとじゃこの酢の物。牛乳

   今月の「くまサンデー」は、阿蘇地域の郷土料理であるだご汁や阿蘇高菜漬けを

   使った高菜ご飯がでました。雪の下で寒じめされた阿蘇高菜は柔らかく味も濃厚

   だそうです。

   今日の酢の物に使っているキャベツは、芦北高校で作られたキャベツです。

【感想】だご汁の団子がやわらかくて、食べやすかったです。

    高菜ご飯の高菜の塩味がちょうどよくておいしかったです。