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今日の給食(10月21日)

 1日の気温差が激しいこの時期、子どもたちの制服姿もさまざまです。

半袖姿の子、長袖シャツにベストを重ねている子、ブレザーを着ている子・・・など。

衣服の着脱によって健康維持を図りたいものです。

 今日の給食は、ミルクパン、野菜スープ、ビーンズサラダ、魚のバーベキューソース、牛乳の5品でした。

 ビーンズサラダには、大豆、金時豆、大福豆、枝豆など、たくさんの種類の豆が入っていました。彩りもきれいでした。豆類は炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいるうえに、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分も豊富で、健康づくりに役立つ優れた食品だと言われています。普段、あまり食べないだけに、体のことを考えながらいただきました。(T.Y)