ハヤシライス、フルーツヨーグルト、牛乳

　「ハヤシライス」は玉ネギや牛肉などを炒めて煮込んで作られます。大量の玉ネギが使われているので、玉ネギの甘さと旨味が出て、おいしくできあがります。

茎ワカメのきんぴら、カボチャフライ、味噌汁、麦ご飯、牛乳

　「茎ワカメ」はコリコリ、シャキシャキとした歯ごたえが特徴の食べ物です。今日の「きんぴら」のように、さっと炒めるとおいしく食べることができます。

セルフツナサンド、ミネストローネ、根菜チップス、牛乳

　１１月８日の「いい歯の日」にちなんで、１１月の給食には「かみかみメニュー」がたくさん登場します。今日の「根菜チップス」もその一つで、サツマイモとゴボウを油でカリッと揚げてあり、噛み応えがある食感です。よく噛んで食べることを意識していきたいです。

セルフビビンバ丼、中華スープ、牛乳

　「ビビンバ」は韓国生まれの料理です。韓国では「ビビンパブ」と呼ばれているそうです。今日は「セルフビビンバ丼」ということで、ご飯の上に肉や野菜をのせ、自分で混ぜながら食べるようになっています。

筑前煮、スルメの酢の物、海苔の佃煮、麦ご飯、牛乳

　「筑前煮」は野菜と肉を煮合わせた料理です。福岡県筑前地方の日常料理であったことから、この名が付いたそうです。