１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。給食を食べている日本中のみんなが、給食の歴史や食べることについて学ぶ週間です。今年の取組は、昔の給食にタイムスリップして、給食の歴史について考えてほしいという願いから、今日１月２４日から来週の１月３０日までの５回に分けてタイムスリップ献立が登場します。

今日は、その第１回目　「給食が始まった時の献立」です。その時のメニューは「おにぎり、焼き魚、漬物」でした。

今日の献立は「麦ごはんを使ったセルフおにぎり、すいとん、メバルの塩こうじ焼き、はりはり漬け和え、牛乳」です。

給食が始まった明治２２年当時は、山盛りのご飯とみそ汁、漬物といった食事が普通で、焼き魚がついていればごちそうだったそうです。現在の私たちの食事は、栄養面でもあたたかさという面でも、、恵まれているなあと感じます。

心を込めて「いただきます」「おいしい食事をありがとうございます」