今日のメニューは、麦ごはん、豆乳豚汁、厚焼きたまご、おかか和えでした。今月は、食材として「南関あげ」がたくさんのメニューに使われていました。

今日の給食は、ごはん、節そうめん入り卵スープ、チキンのねぎソース、白酢あえ、牛乳でした。今日は、「南関そうめんの節」を使った卵スープでした。とてもおいしくいただきました。

本日のメニューは、ミルクパン、牛乳、野菜とベーコンのスープ、ミートボールのケチャップ和え、いりこの青のりあえ　606㎉　タンパク質24.0ｇ

本日のメニューは、ごはん、鶏肉のごまみそ煮、南関あげの酢の物、デザート（フレンズクレープ）　746㎉、タンパク質23.7ｇ　毎日感謝！

本日のメニューは、麦ごはん、ごま汁、牛肉のしぐれ煮、ツナサラダ、牛乳　652㎉　タンパク質23.9ｇ　しぐれ煮は生姜を加えた佃煮だそうです。（献立予定表　ひとくちメモより）感謝。

本日のメニューは、ごはん、八宝菜、シューマイ、もやしナムル、牛乳　616㎉　タンパク質22.6ｇ　「もやし」という名前は「萌やす（芽を出させる）」という言葉から名付けられたそうです。（給食献立予定表　ひとくちメモ　より）

本日のメニューは、「くまさんデー」により、「八代地区の献立」です。ひのくにパン、ブルーベリージャム、コーンとたまごスープ、魚のはちべえソースかけ、きゅうりと生姜の和え物　634㎉　タンパク質23.9ｇ　八代地区の献立なので、はちべえトマトを使ったソースが使われたのでしょう。

今日のメニューは、ごはん、牛肉と大根のべっこう煮、うまかコロッケ、菜の花サラダ、牛乳　736㎉　タンパク質23.8ｇ

うまかコロッケは、熊本県産の馬肉を使ったコロッケでした。だから、「『うま＝馬』かコロッケ」だったんですね。本当に「うまかった」です。

今日の給食は、ビーフカレー、大根サラダ、デザート、牛乳でした。カレーには、隠し味としてリンゴが入っていました。今日もおいしくいただきました。

本日のメニューは、菜の花ごはん、きのこのみそ汁、鮭の塩焼き、みかんサラダ、牛乳

518㎉　タンパク質24.3ｇ

本日のメニューは、コッペパン、黒豆きなこクリーム、牛乳、にんじんポタージュ、国産ミートハンバーグ、ナポリタン　621㎉　タンパク質23.5ｇ　感謝

今日の給食は、すきやき風煮、さつまいもとレンコンの甘酢、麦ごはん、牛乳でした。今日もおいしくいただきました。

本日のメニューは、セルフ手巻きずし（手巻きの具：納豆、卵焼き、ツナのごまあえ）根菜つみれ汁、牛乳　653㎉　タンパク質26.3ｇ　海苔は、熊本県漁業組合から提供していただいたものだそうです。給食に感謝！給食センターの皆様、漁協様に感謝！

本日のメニューは、麦ごはん、てっか煮、春雨サラダ、デザート（国産みかんタルト）、牛乳　734㎉　タンパク質22.7ｇ（てっか煮は、筑前煮に似ていました。画像があるので、説明は不要でしたね。）

本日のメニューは、コッペパン、牛乳、白菜のクリーム煮、ウインナーケチャップ、ポテトサラダ　６０９㎉　タンパク質25.2ｇ　今日もおいしくいただきました。感謝！

今日のメニューは、ごはん、みそバター汁、白身魚のカリカリフライ、キャベツの梅マヨあえ　牛乳　676㎉　タンパク質20.2ｇ

2月の給食は、①節分の行事と食文化を知る②大豆の栄養について考える等を目的として提供していただきます。

今日のメニューは、麦ごはん、具だくさんみそ汁、いわしの梅煮、大豆のかりんとう、牛乳　622㎉　タンパク質25.6ｇ　本日は節分、明日は立春。暦の上では春ですが、しばらくは寒い日が続くことでしょう。しっかり食べて、かぜなどに負けない体に！給食に感謝