給食☆食育コーナー

少し早めの節分

投稿日時 : 2019/02/01  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

２月１日の給食

 

☆むぎごはん

☆みそしる

☆いわしのしょうがに

☆ひじきのマヨサラダ

☆節分豆

☆牛乳

 

早いもので、今日から２月が始まりました。少し早いですが、節分にちなんだ行事食です。節分とは、２月３日、冬から春への季節の変わり目の行事です。豆まきをして、年の数だけ豆を食べたり、いわしの頭やヒイラギの葉を家の門のところにさして、お守りにしたりする風習があります。炒った豆には、１年間健康に過ごせるようにという願いがこめられ、いわしの頭やヒイラギの葉には鬼や邪気を追い払う力があると考えられていたようです。今日の献立にも、いわしや節分豆が出されています。まだまだ寒いですが、元気に過ごしてほしいです。