給食☆食育コーナー

マグロの旨味がぎっしり

投稿日時 : 2018/03/08  投稿者5  カテゴリ:洋食
3月8日(木)の給食
☆チキンカレーライス
☆ツナサラダ
☆牛乳

「カレーに具がいっぱい入っていて美味しかったです」2年生
　まぐろは英語で、「tuna(ﾄｩｳﾅ)」と言い、これをカタカナに読み直したものがツナになります。ツナに使われているマグロは主にビンナガマグロですが、呼び方は様々でビンチョウマグロ、トンボなど地方によって差があるそうです。