２８日（水）の給食は、「北海道」にちなんだメニューです。今から５４年前、アジア初の冬季オリンピックが開催されたのが札幌市です。

給食では、「石狩シチュー」「コーンサラダ」が出ました。

石狩シチュー：鮭で有名な石狩川の河口にある石狩町で生まれた漁師料理です。寒い冬に体を温める家庭料理として有名です。今回は隠し味にみそを入れています。

コーンサラダ：北海道の夏の気温は比較的涼しく、長い日照時間でとうもろこしの生育に適した環境が整っており、おいしいとうもろこしがたくさん作られています。

寒い季節にぴったりの温かいおいしいメニューでした。

１月２８日（北海道）.pdf

また、この日は、給食の時間に武蔵ケ丘小学校の栄養教諭の吉永先生に学校給食の始まりや給食の目的などを丁寧にお話いただきました。みんなで給食について考える良い機会となりました。