給食

11月4日 火曜日

ご飯 牛乳 高野豆腐の卵とじ コロッケ ごまみそ和え

 高野豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥してあるため豆腐と同じようにたくさんの栄養を含んでいます。特に骨を丈夫にしてくれるカルシウムや貧血になりにくくしてくれる鉄、体の成長に必要な亜鉛 などの不足しがちなミネラルを多く含んでいます。