給食

5月7日 水曜日

麦ご飯 牛乳 チキンカレー こんにゃくサラダ

 今日のカレーには 新玉ねぎが使ってあります。新玉ねぎは収穫してすぐの玉ねぎです。水分が多くて甘みが強いのが特徴です。普段使っている玉ねぎは収穫して一ヶ月ほど乾燥させ、皮が茶色くなり長く保存できるようにしてあります。