給食

2月26日 木曜日

麦ごはん 牛乳 けんちん汁 魚のピリ辛焼き ピーマンのじゃこ和え

 魚のピリ辛焼きは、塩こしょうした魚をオーブンで焼きます。おろししょうが・にんにく・砂糖・醤油・りんご・豆板醤・ねぎ でタレを作り 焼いた魚に かけています。豆板醤の辛さと りんごのさっぱりさで 美味しい魚になりました。