給食

2月9日 月曜日

麦ご飯 牛乳 ラーメン風スープ ヤンニョムチキン チョレギサラダ

 ヤンニョムチキンは、韓国式フライドチキンです。ヤンニョムは、韓国料理に使う合わせ調味料のことを言います。ヤンニョムは漢字で、「薬念」と書きます。材料の1つである塩が薬のように高価だった、また、健康や薬を意識した調味料という意味もあると言われています。