６年生の家庭科で、調理実習を行いました。今回は「いろどり炒め」に挑戦です。玉ねぎ、ピーマン、人参、ハムをそれぞれ細切りにし、フライパンで炒め、塩コショウで味付けしました。おいしくいただいた後は、調理器具を丁寧に洗い、後片付けの仕方も学びました。

　家庭科で学習する調理実習は、季節を問わず入手しやすい野菜などを使い、短時間でできるものばかりです。学習したことを家庭でもチャレンジしてほしいと思います。