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11月11日

                              麦ご飯                              ジアジャン豆腐                              春雨の酢の物                              リンゴ                              牛乳

 

「ジアジャン豆腐」のジアジャン(炸醤)とは、中国の家庭料理で広く使用される万能調味料のことで、肉味噌や麻婆豆腐、坦々麺などの料理に使われるのだそうです。

こってりとした味で、おいしかったです。