令和４年度

1月１８日（火）

投稿日時 : 2022/01/18  学校サイト管理者 

食パン、牛乳、スパゲッティボロネーゼ、ミックスサラダ、りんごジャム

　「ボロネーゼ」はイタリアの都市・ボローニャ発祥のパスタ料理です。今日は牛のひき肉を炒め、野菜やトマト・赤ワインなどと一緒に煮込んでソースを作りました。イタリアではボロネーゼをパスタにかけずにそのまま食べていたそうですが、他の国でパスタと混ぜて食べるようになってから、イタリアでもパスタと混ぜて食べられるようになったそうです。