令和4年度

12月7日(水)

 

麦ごはん、牛乳、はんぺん汁、さばの煮つけ、たくわんあえ

 大根を糠や塩で漬けて作るお漬物のことを「たくわん」といいます。今日は「五分漬け」というつけものを野菜に混ぜました。干した大根に味をつけているので、歯ごたえがありますが、噛めば噛むほど味が出ておいしくなります。よく噛んで食べましょう。