令和４年度

１０月２２日（金）

投稿日時 : 2021/10/22  学校サイト管理者 

麦ごはん、大豆の磯煮、ごま酢あえ、ひじきのり、みかん果汁、牛乳

　今日は大豆がたくさん入った「大豆の磯煮」です。大豆は畑でできますが、お肉に負けない栄養があるので「畑のお肉」と言われています。昔、お肉をあまり食べない時代は大豆の食べ方を工夫して、豆腐やみそ、納豆、油揚げなどを使って料理をしていたそうです。