令和2年度

7月8日(火)

ホイコウロウ、春雨スープ、麦ご飯、牛乳

 ホイコウロウは中国の四川省の家庭料理です。豚肉とキャベツなどの野菜を、ピリッと辛いトウバンジャンや味噌を使って炒めて作ります。こってりした味付けでごはんが進む料理です。