令和２年度

９月１６日（水）

投稿日時 : 2020/09/16  学校サイト管理者 

天草大王の照り焼き、ナスのみそ汁、キャベツのわかめ和え、麦ご飯、牛乳

　「天草大王」とは日本最大級の地鶏で、昭和初期に一度は絶滅してしまいました。しかし、その後熊本県の菊池農業研究センターで、いくつかの地鶏を交配して復元されました。地鶏なのでやや歯ごたえがあります。熊本県の県内産食肉の消費拡大の事業の一環として、補助を受けて使用しています。