令和2年度

3月11日(木)

みふねがわのナムル、チャージャン豆腐、焼き餃子、麦ご飯、牛乳

 「みふねがわ」という野菜を知っていますか。御船町の特産物です。表は紫色で、裏は緑色の葉がついた野菜です。調理すると、紫色の色素がでてきます。これは、アントシアニンという成分で、細胞を元気にする働きがあります。野菜の栄養をもらって、元気にすごしましょう。