今日の給食
ジャケット

10月15日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/15 学校サイト管理者

　セルフドライカレーのごはんは、お米を炊く時に「カレー粉、塩、オリーブオイル」を入れた黄色のごはんでした。ドライカレーの隠し味は、みじん切りにしたセロリ、すりおろしたりんご、レーズンでした。カレー粉も２種類入れて、ピリッとした味と甘みが口に広がるおいしさでした。後期も、給食をしっかり食べて、元気に頑張ってほしいです！

ジャケット

3月28日「早寝・早起き・朝ごはん」と「お弁当」

写真：3枚 更新：2025/03/28 学校サイト管理者

　おはようございます。昨日の退任式は、心温まる式になりましたね。式が終わってから、お世話になった先生へ、ありがとうを伝える姿がたくさんありました。春休み、次の新しい環境や生活に向けた準備をしながら元気に過ごしてください。今朝のおみそ汁は、南小国町の生しいたけを入れました。お弁当のおかずは、春キャベツと鶏ささみの塩麹炒めです♪

ジャケット

3月6日の給食

写真：4枚 更新：2025/03/07 学校サイト管理者

　今日の卵スープは、じゃがいも、コーンを入れて作りました。コーンの甘みも出ていました。ケチャップとソースで味付けした洋風きんぴらは、パンにはさんでバーガーにして食べました。

ジャケット

5月27日の給食

写真：5枚 更新：2025/05/27 学校サイト管理者

　５・６年生が元気に大阪万博へ出発しましたね。お昼のお弁当、わくわくする内容でしたね。１～４年生の給食は、手作りセサミトーストでした。食パンに、マーガリン、すりごま、いりごま、砂糖を塗ってオーブンで焼きました。ポトフ、サラダもお野菜たっぷりでした。

ジャケット

10月10日の給食

写真：2枚 更新：2025/10/10 学校サイト管理者

　前期終業式でした。学習、運動、学校行事、友達と仲良く遊ぶなど、たくさんの場面で大きな成長が見られた子どもたちです。しっかり子どもさんを、褒めてください。前期最後の給食は、人気のハヤシライスです。南小国町の玉ねぎを時間をかけて炒めて作りました。玉ねぎの甘みもしっかり味わえましたね。秋休み、元気に安全に過ごしてください。

ジャケット

10月17日の給食

写真：6枚 更新：2025/10/17 学校サイト管理者

　季節のくだもの「りんご」の登場です。長野県生まれの「秋映（あきばえ）」と言う品種です。見た目は、濃い赤い色で、シャキシャキとした歯ごたえ、甘さと酸味のバランスがとてもいいりんごです。果汁も多く、口の中にりんごの香りが、ふわっと広がりました。調理員さんが、１玉ずつ丁寧に洗って、カットしてくださいました。しっかりよく噛んで、味わいながら食べていました。

ジャケット

10月1日の給食

写真：6枚 更新：2025/10/01 学校サイト管理者

　今日から１０月になりました。１０月の献立テーマは、『目の健康を考えた食生活や生活習慣を、見つめ直そう』です。ブルーベリーゼリーも、目の健康を考えて食べ物です。給食時間の放送でも目を大切にする話を紹介していきます。しっかり聞いてほしいです。「キムタクごはん」は、子どもたの食欲が湧く混ぜ御飯でした。調理員さんが、丁寧に混ぜている様子も載せていますよ。

ジャケット

10月20日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/20 学校サイト管理者

　ピカピカつやつやの「新米」で炊いた御飯でした。水加減もちょうど良く、噛むたびに口いっぱいに新米のおいしさが広がりました。五感をしっかり使って、味わうことができました。マーボー豆腐、バンバンジーサラダは、新米がどんどん進む味でした。甘さが嬉しい金時豆の甘煮でした。

ジャケット

10月21日の給食

写真：4枚 更新：2025/10/21 学校サイト管理者

　秋の味覚たっぷりの「秋の香シチュー」でした。れんこんのシャキシャキ、人参の甘み、しめじの香り、そしてさつまいものほっくりとした食感を味わうことができました。食物繊維も多い食べ物なので、腸内やお肌の調子も整えるシチューにもなりました。お茶こ豆は、抹茶味でした。ほろ苦く、少し大人のデザートになりました。

ジャケット

10月22日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/22 学校サイト管理者

　きつねの大好物と言われている「油あげ」を入れた、『セルフこぎつね御飯』でした。南小国町の切り干し大根にも味がしみ込み、いい仕事をしていました。今の時期ちょうど、４年生の国語で「ごんぎつね」を学習しています。給食の放送でも、ごんと兵十の関係について紹介しました。学習と給食をつなげた献立でした。

ジャケット

10月23日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/23 学校サイト管理者

　人吉球磨地方の代表的な郷土料理「つぼん汁」を出しました。人吉球磨地方では、お正月、お祭り、お祝い事、親戚の寄り合いなどの行事で出されているそうです。深いお椀のことを「つぼ」と言い、つぼに入っている汁から、「つぼん汁」と呼ばれるようになったそうです。給食では、鶏もも肉、焼き豆腐、こんにゃく、ちくわ、野菜、里芋などを入れて作りました。南小国町の里芋は、ほくほくとろっとした味わいでした。

ジャケット

10月24日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/24 学校サイト管理者

　今日は１～4年生は見学旅行でした。お弁当の準備、ありがとうございました。学校で過ごす５・6年生は、「きなこ＆セサミトースト」を楽しみにしていました♪。5年生のおかわりの様子です。嬉しいですね～。1人分のレシピです。厚切り食パン1枚、きなこ2.5ｇ、ごま3.2ｇ、マーガリン８ｇ、砂糖５ｇです。材料をよく混ぜ合わせ、パンにぬって、オーブンで焼いて完成です！

ジャケット

10月27日の給食

写真：3枚 更新：2025/10/27 学校サイト管理者

　新米ごはんにピッタリの一汁二菜の「和食給食」でした。「ぼくは、いわしが大好きです。」と話してくれました。骨もやわらかいので、よく噛んで食べることができます。ピーナツ和えは、南小国町のほうれん草で作りました。さて、週末は、衣替えなど冬の寒さに向けて準備をしたご家庭も多いかと思います。食事内容も、温かい汁物、煮込み料理、鍋などが登場しているのではないでしょうか。体の中から温めることで、寒さに負けない体作りになりますね。

ジャケット

10月28日の給食

写真：4枚 更新：2025/10/28 学校サイト管理者

　自分で作るホットドッグでした。ウィンナーとコールスローサラダを、パンにはさんで食べました。茹でたウィンナーに、手作りのケチャップソースをかけて提供しました。クラムチャウダーは、ジャージー牛乳、米粉で作りました。今日は、いもほりをした後の給食でした。大きなさつまいもが収穫できたようです。１１月の給食に使いたいと思います。

ジャケット

10月29日の給食

写真：3枚 更新：2025/10/29 学校サイト管理者

　今月の十五夜行事にちなんで「お月見カレー」を出しました。うずらのたまごで、夜空に浮かぶまんまるお月様を表しました。かぼちゃ（南小国町産の雪化粧）も、彩りを添えていました。本日は１年保護者給食試食会でした。カレーの具に、うずらのたまごやかぼちゃが合うことに驚いていました。保護者の方の、給食の思い出、お薦めの「かぼちゃ、さつまいもの料理・お菓子」を聞くこともできました。お忙しい中、ご参加ありがとうございました。

ジャケット

10月2日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/02 学校サイト管理者

　今日は、「豆（１０）腐（２）の日」にちなんで、豆腐ハンバーグを出しました。調理員さんが、しょうゆ味の和風だれを作って、ハンバーグにかけてくださいました。豆腐入りのハンバーグは、やわらかい食感でした。今日は、セルフバーガーにしたり、クリームスープにパンをつけて食べたり・・・と色々な食べ方が楽しめました。さぁ、１０月の図書室とのコラボは、ハロウィンにちなんだ本がです。どんな本があるのかな？わくわく♪

ジャケット

10月30日の給食

写真：6枚 更新：2025/10/31 学校サイト管理者

　体がポカポカと温まる「キムチ鍋うどん」でした。豚肉、油揚げ、野菜、白菜のキムチ漬けなどを入れて作りました。出汁は、昆布で取り、赤味噌をベースとした味付けにしました。豆乳を加えることで、ピリッと辛いだけでなく、まろやかさもプラスしました。6年生の出前授業（生活習慣病の予防）の写真を載せています。おやつの取り方について、真剣に考えていました。

ジャケット

10月31日の給食

写真：3枚 更新：2025/11/04 学校サイト管理者

　ハロウィンの行事に合わせて、かぼちゃひき肉フライを出しました。甘辛い味付けなので、ごはんとよく合います。調理員さんが、サクサクに揚げてくださいました。子どもたちや先生たちの感想に「衣がサクサクで、とってもおいしい！」と言う感想がたくさんありました。私が小学生の頃から、給食で食べていた懐かしい味の一つです。

ジャケット

10月3日の給食

写真：5枚 更新：2025/10/03 学校サイト管理者

　今日は、一汁二菜の和食給食でした。御飯とおかずを交互に食べると、御飯の甘さがより際だっていました。食欲の秋だなぁと、しみじみ感じながら味わっていただきました。お米も、もうすぐ新米に切り替わる予定です。ますます、食欲の秋まっしぐらになりそうな予感です♪さて、長袖を羽織っている子どもたちが少しずつ増え始め、季節の変わり目を感じています。かぜなどには、十分気をつけて過ごしてください。

ジャケット

10月6日の給食

写真：4枚 更新：2025/10/06 学校サイト管理者

　今日は、十五夜（中秋の名月）ですね。給食では、『みたらしあんの入ったおもち』を出しました。ゆっくりよく噛んでいただきました。さて、子どもたちは、地域の十五夜の行事が待ち遠しい一日だったようです。お昼の放送であった、約束事もしっかり確認して、楽しい行事にしてください。