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給食で人気の揚げパン
11月16日(火)の給食に、揚げパンが登場しました。
約2700人分の揚げパンを一度に作るのは難しいので、市内小中学校分を2回に分けて作っています。
パンをフライヤー(揚げ物の機械)に入れて、両面をひっくり返しながら油で揚げていきます。
揚げた後すぐに、黄粉と砂糖をまぶします。
配送までの時間に間に合うように作るのは大変そうですが、大人も子供も大好きな揚げパンなので、
揚げパンの日は、調理員さんたちも朝から気合いを入れて調理しています。
低学年の教室でも、黄粉をこぼさないように上手に揚げパンを食べている様子を見ることができました。
揚げパンは、3学期にも予定しています。
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管理責任者 校長 須惠 勝幸
運用担当者 教諭 小田・平松
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