５月１７日は、１９日の食育の日に合わせて、ふるさとくまさんデーの献立でした。

５月のピックアップ食材は「たまねぎ」でした。

５月から、人吉林玉葱納入組合のたまねぎが納品されています。

各学校で、毎月ふるさとくまさんデーの日の食材を、掲示や電子黒板でクイズを交えて

紹介してもらっています。

たまねぎは、汁物、煮物、和え物などに幅広く使っていて、地元産を納品してもらえることは

本当にありがたいことです。

５月１７日の献立は、ひじきごはん、筑前煮、たまねぎのごまネーズ和え、牛乳でした。