給食センターで使っているじゃがいもは、春植えと秋植えのものを地元の生産者から納品してもらっています。

春植えは６月～１１月上旬まで、秋植えは１２月から２月上旬まで給食で使うことができます。

１１月の終わり、鬼木町の高野和夫さんの畑では、じゃがいもがたくさん収穫されていました。

 １２月は秋植えの新じゃがいもを、生産者から直接、給食センターに届けてもらいます。

１２月２日（木）たくさんのじゃがいもは、ポトフに使いました。

ポトフの主役のかぶも、たくさん届きました。

１２月２日の献立は、まるパン、かぶのポトフ、かぼちゃとさつまいものサラダ、県産みかんゼリー、牛乳でした。寒い日にはぴったりのメニューでした。