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2023年12月の記事一覧

2023/12/19

今日の献立:ご飯 牛乳 おでん風煮 切り干し大根のサラダ 手作りふりかけ

今日は寒くなると食べたくなる「おでん」です。大根や人参、厚揚げ、ちくわ、鶏肉などたくさんの種類の具材を、カツオと昆布のダシで煮込みました。また、給食で人気の手作りふりかけには、カツオ節とちりめん、ごまとカルシウムがとれる食材を使っています。子ども達からは「ふりかけだけでご飯が食べれます!」と教えてくれました。

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